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等级4
餐厅:鱼一寿司地点:铜锣湾骆克道菜式:寿司餐牌:多款寿司,军舰,手卷,卷物,刺身,拼盘,烧物,和食,沙律,炸物,天妇罗,小食,串烧,冷面,丼饭,自选车仔丼饭,期间限定拼盘,饮品,清酒,梅酒果汁酒,甜品。落单用QR code。两款刺身一齐冰镇住上枱,伴有日式芥末,用黄色花瓣装饰。北海道生带子 $62 另加一北海道生带子一客四只,非常新鲜,真系超大只,又厚又甜,啖啖肉。挪威三文鱼刺身 $88 另加一挪威三文鱼刺身一客六切,非常厚切,鱼油丰富,好新鲜。蟹籽沙律 $48 另加一蟹籽沙律好大碟,满满青瓜丝加上丰富沙律酱,伴有大量蟹籽,味道清新美味。牛油果软壳蟹卷 $48 另加一牛油果软壳蟹卷系饭卷包住紫菜同炸软壳蟹,面头加上牛油果,沙律酱同蟹籽。入面炸软壳蟹好脆口,配滑溜牛油果可解腻,仲有脆口蟹籽口感。一客有四件。露荀牛肉卷 $45 另加一露荀牛肉卷都系一客有四件,饭卷包住好几条露荀,面头一片牛肉,再加上葱花同酱汁。食落系酸甜酱汁加爽脆露荀同滑溜牛肉口感,好清新。忌廉芝士鳗鱼卷 $45 另加一忌廉芝士鳗鱼卷一客四件,系饭卷包住滑溜忌廉芝士同青瓜,面头铺上大大片鳗鱼,上面加满鳗鱼汁同洒上白芝麻粒。
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餐厅:鱼一寿司
地点:铜锣湾骆克道
菜式:寿司
餐牌:多款寿司,军舰,手卷,卷物,刺身,拼盘,烧物,和食,沙律,炸物,天妇罗,小食,串烧,冷面,丼饭,自选车仔丼饭,期间限定拼盘,饮品,清酒,梅酒果汁酒,甜品。落单用QR code。
北海道生带子,挪威三文鱼刺身
$150
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两款刺身一齐冰镇住上枱,伴有日式芥末,用黄色花瓣装饰。
北海道生带子 $62 另加一
北海道生带子一客四只,非常新鲜,真系超大只,又厚又甜,啖啖肉。
挪威三文鱼刺身 $88 另加一
挪威三文鱼刺身一客六切,非常厚切,鱼油丰富,好新鲜。
蟹籽沙律
$48
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蟹籽沙律 $48 另加一
蟹籽沙律好大碟,满满青瓜丝加上丰富沙律酱,伴有大量蟹籽,味道清新美味。
牛油果软壳蟹卷
$48
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牛油果软壳蟹卷 $48 另加一
牛油果软壳蟹卷系饭卷包住紫菜同炸软壳蟹,面头加上牛油果,沙律酱同蟹籽。入面炸软壳蟹好脆口,配滑溜牛油果可解腻,仲有脆口蟹籽口感。一客有四件。
露荀牛肉卷
$45
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露荀牛肉卷 $45 另加一
露荀牛肉卷都系一客有四件,饭卷包住好几条露荀,面头一片牛肉,再加上葱花同酱汁。食落系酸甜酱汁加爽脆露荀同滑溜牛肉口感,好清新。
忌廉芝士鳗鱼卷
$45
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忌廉芝士鳗鱼卷 $45 另加一
忌廉芝士鳗鱼卷
$45
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忌廉芝士鳗鱼卷一客四件,系饭卷包住滑溜忌廉芝士同青瓜,面头铺上大大片鳗鱼,上面加满鳗鱼汁同洒上白芝麻粒。食材新鲜,鳗鱼味中带滑溜邪恶芝士同爽口青瓜。
芝士玉子烧
$58
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芝士玉子烧 $58 另加一
芝士玉子烧
$58
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芝士玉子烧一客6件,面头加上沙律酱同蟹籽。玉子入面系满满芝士,味道系滑溜蛋香加邪恶芝士同脆口蟹籽。
烧羊架
$68
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烧羊架 $68 另加一
烧羊架一客两件,大大件好抵食,烧得好嫩口,完全唔苏,味道咸香。伴有柠檬同椰菜丝沙律。
牛舌串
$38
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牛舌串 $38 另加一
牛舌串一串三件,有大有细。食落咸香十足,可以加少少柠檬汁调味,口感弹牙。我叫左两串。
总括而言,今餐食物质素好,由刺身到串烧都好味道,性价比高。服务员态度友善,仲特登比个篮我装野。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-08-29
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
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北海道生带子,挪威三文鱼刺身
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忌廉芝士鳗鱼卷
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忌廉芝士鳗鱼卷
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芝士玉子烧
$ 58
芝士玉子烧
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烧羊架
$ 68
牛舌串
$ 38