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2007-12-13 8 浏览
12/12 晚,未够6点半,已经坐定定。客人唔多,d侍应妹妹仔仲围埋倾紧计。见价钱唔贵,决定食豪d。叫o左个极上吞拿鱼定食、蓝鳍吞拿鱼扒饭定食,另外再加一个炸虾天妇罗。两个定食先到,先试个汤。简单o既面豉汤,够味足料。再试个蒸蛋,以前响日本食怀石时都食过,咸咸甜甜味道怪怪的。呢道o既蒸蛋,味道比较淡,而且充满蛋味。对日式蒸蛋有新睇法!极上吞拿鱼果然肥美,好新鲜!好惜鱼肉有筋,影响口感。听闻米饭用日本米,果然质感、味道俱佳。蓝鳍吞拿鱼扒都好好味,不过同样都有筋。而可能用唔同o既米,口感完全唔系o固回事。炸虾天妇罗最后到,刚刚炸起,特别好食。虾算大只,而且炸得透彻,味道几好。可能客人唔多,服务算勤快,加茶收碟都做足。
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12/12 晚,未够6点半,已经坐定定。客人唔多,d侍应妹妹仔仲围埋倾紧计。

见价钱唔贵,决定食豪d。叫o左个极上吞拿鱼定食、蓝鳍吞拿鱼扒饭定食,另外再加一个炸虾天妇罗。

两个定食先到,先试个汤。简单o既面豉汤,够味足料。

再试个蒸蛋,以前响日本食怀石时都食过,咸咸甜甜味道怪怪的。呢道o既蒸蛋,味道比较淡,而且充满蛋味。对日式蒸蛋有新睇法!

极上吞拿鱼果然肥美,好新鲜!好惜鱼肉有筋,影响口感。听闻米饭用日本米,果然质感、味道俱佳。

蓝鳍吞拿鱼扒都好好味,不过同样都有筋。而可能用唔同o既米,口感完全唔系o固回事。

炸虾天妇罗最后到,刚刚炸起,特别好食。虾算大只,而且炸得透彻,味道几好。

可能客人唔多,服务算勤快,加茶收碟都做足。
极上吞拿鱼定食
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蓝鳍吞拿鱼扒饭定食
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炸虾天妇罗
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
抵食
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