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2023-12-06
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今晚收工时间经过西湾河太安楼,忽然想食啲暖笠笠嘅嘢,于是就嚟到呢间burger店食佢嘅鱼汤乌冬。佢嘅鱼汤乌冬即叫即煮,唔会一早整定晒喺度,所以绝对系有温度有诚意之作,虽然只系几粒鱼蛋鱼片头同鱼片再加埋娃娃菜同乌冬,但系真系感受到厨师认真制作。呢两粒酒渍番茄仔酸味味好开胃,我见佢嘅制作应该唔简单,又要剥皮又要将啲蕃茄仔煲熟再要用话梅水浸返佢一两日先至够入味,系正嘅。$68冇加一仲送埋汽水都真系物超所值。
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