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餐厅: 譚仔三哥米線 (又一城)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等级3
82
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鱼腐几大旧，辣油多
2017-02-03 626 浏览
大大碗，鱼腐大大旧，多腐皮4小辣都几麻，麻油好多柠茶都ok 㖞我食开谭仔，觉得三哥嘅鱼腐明显重本d, 鱼肉味浓d, 厚身d同咸d。可惜鱼腐本身嘅味道重，质地唔吸汤，所以比较难同汤底融合。用翻d颓鱼腐可能仲好米线ok, 可以软多少少。如果做到味道融合，就好掂啦依然系又一城抵食之选
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 大大碗，鱼腐大大旧，多腐皮
4小辣都几麻，麻油好多
柠茶都ok 㖞

我食开谭仔，觉得三哥嘅鱼腐明显重本d, 鱼肉味浓d, 厚身d同咸d。可惜鱼腐本身嘅味道重，质地唔吸汤，所以比较难同汤底融合。用翻d颓鱼腐可能仲好


米线ok, 可以软多少少。如果做到味道融合，就好掂啦
依然系又一城抵食之选
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食