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餐厅: 鮨山月
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
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鮨山月 完美的Omakase体验在这次的Omakase旅程中,每一道菜都展示了厨师的技艺和对优质食材的极致追求,每一口都是传统与创新、大海与土地之间的对话。这是一场味蕾的盛宴,每一道菜都在讲述著它自己的故事。🎉⭐️濑尿虾蟹肉茶碗蒸整个Omakase体验从一碗温暖的茶碗蒸开始,里面满是濑尿虾和蟹肉的美味。这款日式蒸蛋如丝般顺滑,入口即化,每一口都蕴含著海鲜的鲜美。这是一道令人感到舒适和惬意的开胃菜,完美地为接下来的美食之旅奠定了基调。⭐️ 真鲷接下来是真鲷,鱼新鲜无比,薄薄地切片以突显它细腻的质地和微妙的甜味。轻轻刷上一层酱油,再配上一点点芥末,提升了它天然的美味,让人彷佛尝到了大海的纯净。⭐️ 深海池鱼随后登场的是深海池鱼。这可能是一种较少见的鱼,以其独特的质地和浓郁的味道而闻名。每一口都仿佛带你探寻神秘的海底世界。⭐️ 炭烧金目鲷鱼炭烧金目鲷鱼那烟熏的香气扑鼻而来。鱼皮酥脆微焦,鱼肉则保持多汁和鲜嫩。炭烧过程赋予了它深邃的咸香,这道菜以其对比鲜明的质地和浓郁的味道脱颖而出。⭐️ 中拖罗中拖罗这是中脂鲔鱼中最珍贵的部位之一。这块鱼肉在瘦和脂肪之间找到了完美的平衡,入口即化,带来奢华而满足的感受。
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鮨山月 完美的Omakase体验

在这次的Omakase旅程中,每一道菜都展示了厨师的技艺和对优质食材的极致追求,每一口都是传统与创新、大海与土地之间的对话。这是一场味蕾的盛宴,每一道菜都在讲述著它自己的故事。🎉

⭐️濑尿虾蟹肉茶碗蒸

整个Omakase体验从一碗温暖的茶碗蒸开始,里面满是濑尿虾和蟹肉的美味。这款日式蒸蛋如丝般顺滑,入口即化,每一口都蕴含著海鲜的鲜美。这是一道令人感到舒适和惬意的开胃菜,完美地为接下来的美食之旅奠定了基调。

⭐️ 真鲷

接下来是真鲷,鱼新鲜无比,薄薄地切片以突显它细腻的质地和微妙的甜味。轻轻刷上一层酱油,再配上一点点芥末,提升了它天然的美味,让人彷佛尝到了大海的纯净。

⭐️ 深海池鱼

随后登场的是深海池鱼。这可能是一种较少见的鱼,以其独特的质地和浓郁的味道而闻名。每一口都仿佛带你探寻神秘的海底世界。

⭐️ 炭烧金目鲷鱼

炭烧金目鲷鱼那烟熏的香气扑鼻而来。鱼皮酥脆微焦,鱼肉则保持多汁和鲜嫩。炭烧过程赋予了它深邃的咸香,这道菜以其对比鲜明的质地和浓郁的味道脱颖而出。

⭐️ 中拖罗

中拖罗这是中脂鲔鱼中最珍贵的部位之一。这块鱼肉在瘦和脂肪之间找到了完美的平衡,入口即化,带来奢华而满足的感受。鲔鱼的细致油花提供了丰富、奶油般的味道,余韵悠长。

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