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2019-11-10
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一入大门,就见到佢哋招牌式嘅海鲜档..所有海鲜都超级生猛,扎扎跳。一坐低就即刻睇吓Menu有乜嘢食,哦!原来唔系剩系得海鲜咁简单㗎啵。望吓个Menu汤底已经有好多选择。我哋最后拣咗佢嘅,镇店之宝 - 「花胶鸡浓汤 」一嚟到就已经好惊喜!店员仲好好地帮我地将个鸡斩件,建议我哋先饮咗汤,再食鸡同埋花胶,最后先再打边炉。花胶鸡汤简直无得输啊,浓得来完全入晒味。鸡同埋花胶配搭得充满鲜味啊!饮完花胶鸡汤后,配上冰豆腐同埋龙口粉丝,完全令到花胶鸡汤升华到一个极点。所有花胶浓汤嘅味道,都吸收晒落去呢两种配料入面。由于同行嘅朋友唔食牛肉,我哋就点左芝士肠、西班牙猪腩肉、猪眼根、淮山、同埋金菇。两只猪肉嘅味道都唔错架,仲好弹牙,碌两碌就熟。其他配菜都好新鲜。汤底好,就算普通配料都变得好味!
所有海鲜都超级生猛,扎扎跳。
一坐低就即刻睇吓Menu有乜嘢食,哦!原来唔系剩系得海鲜咁简单㗎啵。
望吓个Menu汤底已经有好多选择。
我哋最后拣咗佢嘅,镇店之宝 - 「花胶鸡浓汤 」一嚟到就已经好惊喜!
店员仲好好地帮我地将个鸡斩件,建议我哋先饮咗汤,再食鸡同埋花胶,最后先再打边炉。
花胶鸡汤简直无得输啊,浓得来完全入晒味。鸡同埋花胶配搭得充满鲜味啊!
饮完花胶鸡汤后,配上冰豆腐同埋龙口粉丝,完全令到花胶鸡汤升华到一个极点。所有花胶浓汤嘅味道,都吸收晒落去呢两种配料入面。
由于同行嘅朋友唔食牛肉,我哋就点左芝士肠、西班牙猪腩肉、猪眼根、淮山、同埋金菇。两只猪肉嘅味道都唔错架,仲好弹牙,碌两碌就熟。其他配菜都好新鲜。
汤底好,就算普通配料都变得好味!
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