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等级4
时间过得真快,转眼又已经到了品尝大闸蟹BB六月黄的好季节!这晚就与同样喜欢吃蟹的朋友相约来到铜锣湾Midtown的东来顺齐齐尝鲜~东来顺虽然是国内驰名的「中华老字号」百年老店,但装修明亮雅致,时尚中又带东方味道。最意想不到是中菜馆内竟然有一个开阳大露台。从这里看出去是铜锣湾一带的高楼与维港及对岸景色,感觉真好。大家就算没有打算在东来顺吃饭,也可以只上来happy hour。啤酒$38起,而红、白餐酒就$50-$60。小食有烤羊肉串、牛肉串、赛螃蟹春卷、椒盐豆腐粒等,约$40一款。定价都很相宜,而且不设最低消费。原来如果大家兴之所至,就算只打算饮杯嘢时亦可以从主餐牌中点菜、甚至点来六月黄菜式送酒呢!我们就趁等齐朋友期间先到露台写意一番。点来意大利餐红酒,果香丰富,入口顺喉,以$60一杯/$300一瓶的定价实在十分饮得过。东来顺的羊肉菜式向来做得出色(亦因为是清真菜的关系menu上不会见到猪肉的影子)。就算今晚我们并不会吃涮羊肉,一场来到,也该吃点羊吧。我们选了2款羊肉菜式做前菜。「蒙古烤羊肉串」($48/2),羊肉烤得香又juicy,惹味得来却不膻味刚好,与红酒很夹。凉菜「水晶羊肉」($
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时间过得真快,转眼又已经到了品尝大闸蟹BB六月黄的好季节!这晚就与同样喜欢吃蟹的朋友相约来到铜锣湾Midtown的东来顺齐齐尝鲜~
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东来顺虽然是国内驰名的「中华老字号」百年老店,但装修明亮雅致,时尚中又带东方味道。
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最意想不到是中菜馆内竟然有一个开阳大露台。从这里看出去是铜锣湾一带的高楼与维港及对岸景色,感觉真好。
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大家就算没有打算在东来顺吃饭,也可以只上来happy hour。啤酒$38起,而红、白餐酒就$50-$60。小食有烤羊肉串、牛肉串、赛螃蟹春卷、椒盐豆腐粒等,约$40一款。定价都很相宜,而且不设最低消费。
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原来如果大家兴之所至,就算只打算饮杯嘢时亦可以从主餐牌中点菜、甚至点来六月黄菜式送酒呢!
东来顺 - 开阳美景Happy Hour~
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我们就趁等齐朋友期间先到露台写意一番。点来意大利餐红酒,果香丰富,入口顺喉,以$60一杯/$300一瓶的定价实在十分饮得过。
东来顺 -蒙古烤羊肉串
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东来顺的羊肉菜式向来做得出色(亦因为是清真菜的关系menu上不会见到猪肉的影子)。就算今晚我们并不会吃涮羊肉,一场来到,也该吃点羊吧。我们选了2款羊肉菜式做前菜。「蒙古烤羊肉串」($48/2),羊肉烤得香又juicy,惹味得来却不膻味刚好,与红酒很夹。
东来顺 -水晶羊肉
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凉菜「水晶羊肉」($108),卖相与做法都类近江南菜肴肉,但换上羊肉,咸香中更多份来自羊肉的膻香,颇特别。
东来顺 - 口水鸡
$148
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另外2款非羊肉前菜有「口水鸡」($148)和「虾子凉拌茭白笋」($108)。「口水鸡」嫩滑的鸡肉香辣惹味,吃过后口腔带点麻麻的感觉。这个辣度对能吃辣的我们来说不算很高,但辣得有层次,精彩。
东来顺 -虾子凉拌茭白笋
$108
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至于「虾子凉拌茭白笋」,茭白笋爽脆甜嫩,加上虾子的鲜,整体很清新、清爽。
东来顺 - 松茸花胶海螺汤
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主菜前我们点了一款炖汤「松茸花胶海螺汤」。每口汤的鲜味和松茸香都相当浓郁、亦来得自然,而且很足料。饮完,感觉滋润了不少呢~
东来顺 - 蟹粉千层酥
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接著就轮到大家这晚期待已久的主角六月黄菜式登场啦!先有点心「蟹粉千层酥」($108/3件),层层松脆酥皮包著甘香软滑蟹膏,实在邪恶又美味。
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「六月菊花焗蟹盖」($96/2件),摆碟卖相像朵花,美~
东来顺 - 六月菊花焗蟹盖
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六月黄起肉起膏再酿返入蟹盖,啖啖鲜甜滋味。
东来顺 - 六月菊花焗蟹盖
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「胡椒酱炒六月黄」 ($188),是我这夜的飞佛菜式!
东来顺 - 胡椒酱炒六月黄
$188
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胡椒和花椒的麻辣香相当突出,衬托著六月黄的鲜,实在美味。这道菜竟让我勾起对新加坡pepper crab胡椒蟹的思念呢。
东来顺 - 胡椒酱炒六月黄
$188
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而垫底的烟韧上海年糕尽吸胡椒酱炒蟹精华鲜味,极惹味,我忍不住一块又一块的吃下去~
东来顺 - 胡椒酱炒六月黄
$188
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「梅汁桂花蟹粉汤丸」 ($68/位),很特别的创意配搭。
东来顺 - 梅汁桂花蟹粉汤丸
$68
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用蟹粉做的咸汤丸皮薄软滑,味道集齐鲜、甘和香。汤丸配上酸甜的乌梅汁及淡淡清香的桂花,味道复杂,效果让人吃得有惊喜。
东来顺 - 梅汁桂花蟹粉汤丸
$68
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除了吃得过瘾的六月黄菜式,我们还选了份「东来顺」得奖菜「凤腾」($288)。凤腾原来又是一道创新菜式,更拿下香港旅发局主办的「2015年美食之最大赏」鸡煲组别的金奖。连上菜的蓝色锅子亦都好美,店员说是从北京店运来的。
东来顺 - 凤腾
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东来顺 - 凤腾
$288
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有别于一般鸡煲,这里的“鸡件”是由预先去骨的鸡肉、再混入虾肉做成的免治肉丸。当咬下去更发现原来这些juicy又弹牙的肉丸内还加入爽口的软骨,加上蘸满香浓辣汁,无论食感和味道都好丰富!除了鸡肉丸外,锅子里还有甜美的紫薯球和南瓜球等,配搭清新又健康。
东来顺 - 凤腾
$288
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「炸菜牛柳丝手擀面」($68),面条颇爽弹,加上与炸菜炒过的软嫩牛柳丝,食起来够惹味。
东来顺 - 炸菜牛柳丝手擀面
$68
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不过我更喜欢「砂锅瑶柱菜饭配龙井茶」($98),米饭软硬适中又带浓浓瑶柱香,再配杯清香龙井茶。
东来顺 - 砂锅瑶柱菜饭配龙井茶
$98
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东来顺 - 砂锅瑶柱菜饭配龙井茶
$98
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这夜有爱吃甜品的朋友,所以大家虽然都已经很饱,但一仍口气点了好几款甜品。有烟韧软糯传统京点「驴打滚」($78),又有热辣辣外脆内流心的「流沙金球」($78)。
东来顺 - 驴打滚
$78
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东来顺 - 流沙金球
$78
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而「姜汁汤丸」更是吃过六月黄、大闸蟹后自己习惯了必吃甜品。至少心里上觉得可以驱驱寒,那就有更多quota可以再继续吃六月黄,亦超期待过多几个月后长成的大闸蟹~
东来顺 - 姜汁汤丸
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
东来顺 -蒙古烤羊肉串
东来顺 -水晶羊肉
东来顺 - 口水鸡
$ 148
东来顺 - 胡椒酱炒六月黄
$ 188
东来顺 - 胡椒酱炒六月黄
$ 188
东来顺 - 梅汁桂花蟹粉汤丸
$ 68
东来顺 - 梅汁桂花蟹粉汤丸
$ 68
东来顺 - 凤腾
$ 288
东来顺 - 凤腾
$ 288
东来顺 - 砂锅瑶柱菜饭配龙井茶
$ 98