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2022-05-13
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坐落喺荃湾广场附近嘅一间粉面店，虽然唔太显眼，但系都有唔少捧场客-鲜桂鱼片🐟米线$50 + 炸酱$6首必须赞佢个鲜鱼🐠汤底，味道非常鲜，一啲都唔咸鲜鱼片都算滑，唔系太嚡，只是系份量偏少🤏加配嘅炸酱，以为佢哋会用碗仔另上，点知系加左入鲜鱼片汤入面， 破坏左个汤底， 呢个位有啲唔够细心炸酱同想像中的川式炸酱有出入， 其亮佢可以叫做肉碎， 无咩酱料可言🤫唔野味米线都滑另外一碗，猪肚柏叶鱿鱼粗面＄３９啲𩠌无咩特别， 汤底都ok, 饮得出系猪骨🐖煲，唔咸；但同鱼汤比，鱼汤🐟出色太多但个粗面好恐怖， 唔弹牙都算， 仲要淋淋烂烂，毫无蛋香， 好难食好彩有辣菜莆搭救，虽然个辣菜莆都系好一般，唔够咸香， 辣度都唔够， 但胜在任加唔嬲👼🏻最后追加点一个炸鲮鱼球$29 for 5 粒食得出系新鲜鲮鱼球整， 但唔系弹牙个种， 系新鲜炸起，又唔太油，所以都ok 整体来讲，用料都新鲜， 系粗面差啲。Btw 上次食个佢猪扒都ok 嘅， 唔柴唔膻🙆🏾都值得试https://www.instagram.com/p/CdOI07FPWrA/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
-鲜桂鱼片🐟米线$50 + 炸酱$6
鲜桂鱼片米线 + 炸酱
$56
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鲜桂鱼片米线 + 炸酱
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加配嘅炸酱，以为佢哋会用碗仔另上，点知系加左入鲜鱼片汤入面， 破坏左个汤底， 呢个位有啲唔够细心
鲜桂鱼片米线 + 炸酱
$56
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米线都滑
另外一碗，猪肚柏叶鱿鱼粗面＄３９
猪肚柏叶鱿鱼粗面
$39
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但个粗面好恐怖， 唔弹牙都算， 仲要淋淋烂烂，毫无蛋香， 好难食
猪肚柏叶鱿鱼粗面
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最后追加点一个炸鲮鱼球$29 for 5 粒
炸鲮鱼球
$29
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整体来讲，用料都新鲜， 系粗面差啲。
Btw 上次食个佢猪扒都ok 嘅， 唔柴唔膻🙆🏾都值得试
https://www.instagram.com/p/CdOI07FPWrA/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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