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2018-06-30
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今日和男友山长水远去到鲤鱼门食海鲜，不过真的觉得是值得的。门口的右边有一个个缸，可以自行挑选浜烧的海鲜；部份是四只一份的，不过餐厅很有弹性，可以给我们两只两只的，可以多试几款。*香葱金枪鱼腩卷 ($148)只吃海鲜怕不够饱，所以就点了寿司卷；卷物比较大件；金枪鱼腩很有油脂味；卷物沾了芝麻和黑松露，很香口。*三家村海鲜粥 ($118)最近男友要减肥，所以选的菜式都较为清淡；这个海鲜粥用了珍珠米和高汤熬煮，很入味，而且很有海鲜香；配料有虾和蚬和蛋白。*马友一夜干 ($328)是日的一夜干用上了马友；马友用了一比一的海盐和水腌过；鱼开边烧，一边是没有骨的；鱼骨烧得很香脆，只要咬得碎我都吃了；鱼肉烧熟了仍然很嫩，味道充满海水的味道；店员建议先试原味，再加柠檬汁，然后就试一下沾醋；不过个人认为原味已经好好食。*牛舌 ($48)薄切的牛舌要趁热食，很爽口。*安格斯牛肉串烧 ($68)厚切的安格斯牛肉肉很淋很JUICY。*白金豚露荀串烧 ($58)豚肉的边烧得很香脆，中间卷了露荀，少一点油腻。*鸡软骨鸡肉串 ($28)又是比较少见的三角形鸡软骨；清新爽口，一点都不油。*清酒沙白 ($98)沙白很甜，
门口的右边有一个个缸，可以自行挑选浜烧的海鲜；
部份是四只一份的，不过餐厅很有弹性，可以给我们两只两只的，可以多试几款。
*香葱金枪鱼腩卷 ($148)
只吃海鲜怕不够饱，所以就点了寿司卷；
卷物比较大件；
金枪鱼腩很有油脂味；
卷物沾了芝麻和黑松露，很香口。
香葱金枪鱼腩卷
$148
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*三家村海鲜粥 ($118)
最近男友要减肥，所以选的菜式都较为清淡；
这个海鲜粥用了珍珠米和高汤熬煮，很入味，而且很有海鲜香；
配料有虾和蚬和蛋白。
三家村海鲜粥
$118
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*马友一夜干 ($328)
是日的一夜干用上了马友；
马友用了一比一的海盐和水腌过；
鱼开边烧，一边是没有骨的；
鱼骨烧得很香脆，只要咬得碎我都吃了；
鱼肉烧熟了仍然很嫩，味道充满海水的味道；
店员建议先试原味，再加柠檬汁，然后就试一下沾醋；
不过个人认为原味已经好好食。
马友一夜干
$328
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*牛舌 ($48)
薄切的牛舌要趁热食，很爽口。
牛舌
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*安格斯牛肉串烧 ($68)
厚切的安格斯牛肉肉很淋很JUICY。
安格斯牛肉串烧
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*白金豚露荀串烧 ($58)
豚肉的边烧得很香脆，中间卷了露荀，少一点油腻。
白金豚露荀串烧
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*鸡软骨鸡肉串 ($28)
又是比较少见的三角形鸡软骨；
清新爽口，一点都不油。
鸡软骨鸡肉串
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*清酒沙白 ($98)
沙白很甜，而且很有海水味；
清酒汤都忍不住饮了；
很浓的海鲜味。
清酒沙白
$98
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最后就是浜烧，我们挑了两款贝类。
*胭脂蚌 ($69/两只)
首先是比较推荐的胭脂蚌；
胭脂蚌熟了的话，带点胭脂的红，所以叫胭脂蚌；
味道比较甜，口感是爽口的。
胭脂蚌
$69
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*日月贝 ($64/两只)
日月贝都是爽口的；
而味道方面是比较浓海水味。
日月贝
$64
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