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2022-01-24
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一直都好钟意 Pirata 旗下嘅餐厅，特别系Pici同The Pizza Project，去过嘅次数已经多到数唔清。早排就同朋友嚟咗佢哋最新嘅concept @lafavoritahk ，相比起其他餐厅呢度有少少失色，唔知系咪𠮶阵啱啱开餐厅运作仲未好顺🤨我哋3个女仔share咗3个前菜，1个主菜同1个甜品。 前菜Fancy Beef Tartare ($188) - 牛肉他他上面系满满嘅黑松露片，再加埋芝士黑松露酱，牛味浓得嚟又唔会俾黑松露味抢咗个focus，系几不错嘅都推介😋 呢度嘅Burrata ($258) 有成300g超级巨型，都几creamy，配上唔同颜色嘅蕃茄，摆盘上系几得意但食落就有啲生🤣 我哋仲试咗Chicken Liver Pate ($108)但呢个就冇乜特别，附上嘅面包仲要㶶到黑晒同苦嘅😕主菜店员推介我哋食招牌Cheese wheel al tartufo ($338)，即叫即整，有专人会喺你面前喺cheese wheel度拌匀啲Tubetti pasta，跟住再磨啲芝士同黑松露落去。本身我期望系会好浓芝士味，但点知食落竟然冇乜味，芝士喺呢道菜应该净系发挥到佢
我哋3个女仔share咗3个前菜，1个主菜同1个甜品。 前菜Fancy Beef Tartare ($188) - 牛肉他他上面系满满嘅黑松露片，再加埋芝士黑松露酱，牛味浓得嚟又唔会俾黑松露味抢咗个focus，系几不错嘅都推介😋 呢度嘅Burrata ($258) 有成300g超级巨型，都几creamy，配上唔同颜色嘅蕃茄，摆盘上系几得意但食落就有啲生🤣 我哋仲试咗Chicken Liver Pate ($108)但呢个就冇乜特别，附上嘅面包仲要㶶到黑晒同苦嘅😕
主菜店员推介我哋食招牌Cheese wheel al tartufo ($338)，即叫即整，有专人会喺你面前喺cheese wheel度拌匀啲Tubetti pasta，跟住再磨啲芝士同黑松露落去。本身我期望系会好浓芝士味，但点知食落竟然冇乜味，芝士喺呢道菜应该净系发挥到佢可以拉丝嘅功用，黑松露味都好淡🤔不过个意粉系几al dente嘅，都好大碟，够3至4个人share。
甜品Tiramisu ($128)咖啡味好够配上淡淡酒香好creamy，份量都几大几适合share🥄
老实讲，我觉得呢个食物质素同服务唔系好对得住佢个价钱。店员服务真系唔得，我哋前菜只系食咗一半，话个main已经到咗就逼我哋换碟，我哋当然话未食完唔换住。好啦到食完真系想换碟，隔咗超过十分钟，先换到啲新碟俾我哋😓 然后有啲staff上菜嘅时候又咩都冇讲就咁摆落张枱度，想麻烦佢哋加水又要等好耐，种种行为都显得佢哋好唔够staff training😣 餐厅装潢系几靓，但我应该去一次就够了～
Fancy Beef Tartare
$188
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Cheese wheel al tarfufo
$338
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Burrata
$258
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Chicken Liver Patr
$108
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Tiramisu
$128
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Cheese wheel al tarfufo
$338
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