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2017-07-02
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于炎夏的中午，凶猛的太阳伯伯直照到头上，街上站满了途人，为的只是等候一个可以吃午餐的坐位，难免见到不少单身贵族会选择购买外卖回公司吃。这段时间我特别留意到有一间汉堡包店，它的位置在于芬尼街和海光街交界，面对着十字路口，也许没有太多人留意到，至令这间店不算太繁忙。这间快餐店装修非常简单，左边是座位，右边是雪柜放置外卖饮品，最入边是半开放式厨房；也许小店已经有四年多的时间，店内的皮沙发也随着时间的流逝而开始破损；面积也颇大，有十张二人餐枱，用浅啡色的桌子和朱古力色的皮座椅；店舖外墙用落地大玻璃，让阳光渗入店内，真的可以节省不少电费呢。看着这个餐牌，实在令人花多眼乱，客人可选择12款汉堡包，单买由＄23至＄46不等，加＄12套餐可跟薯角或牛油粟米，以及热饮一杯。或者可以用特惠价加追其他小食，非常优惠。我们先到售票处购买票，最后点了一份鱼柳包套餐＄35，包括有鱼柳包，牛油粟米，热姜茶一杯，另外追加一份盐酥一口有机蘑菇加＄8；一个夏威夷汉堡套餐＄35，再单点了一个芝士蘑菇和牛安格斯牛肉汉堡＄38。等了大约10分钟，热辣辣的汉堡包送到我们枱上，第一吸睛的是这一块芝麻面包，厨师将面包烤烘脆脆的，实在
这段时间我特别留意到有一间汉堡包店，它的位置在于芬尼街和海光街交界，面对着十字路口，也许没有太多人留意到，至令这间店不算太繁忙。
这间快餐店装修非常简单，左边是座位，右边是雪柜放置外卖饮品，最入边是半开放式厨房；也许小店已经有四年多的时间，店内的皮沙发也随着时间的流逝而开始破损；
面积也颇大，有十张二人餐枱，用浅啡色的桌子和朱古力色的皮座椅；店舖外墙用落地大玻璃，让阳光渗入店内，真的可以节省不少电费呢。
看着这个餐牌，实在令人花多眼乱，客人可选择12款汉堡包，单买由＄23至＄46不等，加＄12套餐可跟薯角或牛油粟米，以及热饮一杯。或者可以用特惠价加追其他小食，非常优惠。
我们先到售票处购买票，最后点了一份鱼柳包套餐＄35，包括有鱼柳包，牛油粟米，热姜茶一杯，另外追加一份盐酥一口有机蘑菇加＄8；一个夏威夷汉堡套餐＄35，再单点了一个芝士蘑菇和牛安格斯牛肉汉堡＄38。
等了大约10分钟，热辣辣的汉堡包送到我们枱上，第一吸睛的是这一块芝麻面包，厨师将面包烤烘脆脆的，实在取了不少分数。
我特别喜爱这份鱼柳包，比起平常吃的，除了有包和鱼柳之外，厨师还加了不少生菜，令到整件事突然新鲜起来。鱼柳炸的时间恰到好处，外脆内软；再配合少量沙律酱和新鲜爽口的生菜，完美的配搭。
另外菠萝王子最爱吃夏威夷汉堡，一大片菠萝配合咸咸的火腿扒和芝士片又是一绝，感觉新鲜，口感爽口多汁，完全不需要调味酱料，简单好味，最适合炎热的夏天。
厨师不但用心烹调汉堡包，还用心煮好各款小食，用牛油炒香的粟米，用盐炸香的薯角，用椒盐炒香的粒粒蘑菇，加上食材新鲜，简直物超所值。
不得不提的还有这份芝士蘑菇和牛安格斯牛肉汉堡，足料的和牛安格斯牛肉，肉质松软可口，炒香的蘑菇再配合芝士酱，用烤烘的芝麻面包包著，怎可能不爱上它呢！
起初我也是抱着试试看也没有大不了的心态走进这间小店，但吃过几次以后，连不太了解什么是食评的王子，竟然将一间大汉堡包连锁店的和牛汉堡包和这里的相比，他竟然说那里的比较干，这间的和牛比较Juicy，我笑了。
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