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2024-02-06
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荃湾广场经常吸引不少新餐厅进驻，当中不乏连锁店，包括近月主打海鲜的Homeland，由于荃湾少有同类的餐厅，我们便很有兴趣去试试😁✏️位置（9/10）：荃湾广场地库，地点当然方便✏️环境（9/10）：装修颇有特色，色彩缤纷，感觉自然舒适✏️服务（8/10）：扫码下单，上菜算快，会主动帮忙收碟✏️食物（8/10）：海鲜够新鲜，食物味道也不错🌟新奥尔良海鲜滋味共享套餐 - $628/2位选择了两人海鲜套餐，包括餐汤、沙律、意粉、海鲜拼盘及可加钱配2杯饮品🎉🍴餐汤可以选厨师精选餐汤及加$18配法式鲜打龙虾汤，我和太太选了各一份。精选餐汤是周打忌廉薯仔汤，打得很滑味道也算香；龙虾汤则香浓中带鲜味，配上不少小龙虾汤，味道不差😉🍴烟三文鱼凯撒沙律沙律选了烟三文鱼凯撒沙律，沙律菜够爽，烟三文鱼够多又不算咸，整体口味清新🤩🍴野菌黑松露炖饭上枱就有香浓的黑松露味，炖饭把米饭煮得绵滑，不像一些西餐厅有生米的感觉，野菌份量不少，口感香软，整体味道比较满意🥰🍴新奥尔良海鲜拼盘海鲜拼盘肯定是套餐的主角，采用自家制蒜香牛油卡真汁腌制，相信是用海鲜袋处理，蒜香扑鼻而且够入味。当然上枱时大部分蒜蓉及酱汁都在底部，进食时沾一沾
✏️位置（9/10）：荃湾广场地库，地点当然方便
✏️环境（9/10）：装修颇有特色，色彩缤纷，感觉自然舒适
✏️服务（8/10）：扫码下单，上菜算快，会主动帮忙收碟
✏️食物（8/10）：海鲜够新鲜，食物味道也不错
🌟新奥尔良海鲜滋味共享套餐 - $628/2位
选择了两人海鲜套餐，包括餐汤、沙律、意粉、海鲜拼盘及可加钱配2杯饮品🎉
厨师精选餐汤
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法式鲜打龙虾汤
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可以选厨师精选餐汤及加$18配法式鲜打龙虾汤，我和太太选了各一份。精选餐汤是周打忌廉薯仔汤，打得很滑味道也算香；龙虾汤则香浓中带鲜味，配上不少小龙虾汤，味道不差😉
烟三文鱼凯撒沙律
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🍴烟三文鱼凯撒沙律
沙律选了烟三文鱼凯撒沙律，沙律菜够爽，烟三文鱼够多又不算咸，整体口味清新🤩
野菌黑松露炖饭
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🍴野菌黑松露炖饭
上枱就有香浓的黑松露味，炖饭把米饭煮得绵滑，不像一些西餐厅有生米的感觉，野菌份量不少，口感香软，整体味道比较满意🥰
新奥尔良海鲜拼盘
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海鲜拼盘肯定是套餐的主角，采用自家制蒜香牛油卡真汁腌制，相信是用海鲜袋处理，蒜香扑鼻而且够入味。当然上枱时大部分蒜蓉及酱汁都在底部，进食时沾一沾会更加惹味，同时会配招牌秘制BBQ及柠檬刁草忌廉汁两款酱汁，BBQ味道真的出色，而忌廉汁配上本身的蒜香有很特别且吸引的味道，一定不能错过😍
新奥尔良海鲜拼盘
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食材一点也不少，有一只波士顿龙虾、阿根廷珍宝赤虾、大蚬、松叶蟹脚、小龙虾、青口、蛏子、墨鱼仔、德国肠、焗薯、粟米、蕃茄仔及西兰花，我们两个也食不完呢😋
蜜桃果肉芝士奶盖
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🍴蜜桃果肉芝士奶盖 (+$24)
蜜桃果肉够鲜，芝士奶盖不会太咸，口味较清新😜
活乳酸草莓果蓉梳打
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🍴活乳酸草莓果蓉梳打 (+$27)
乳酸香滑、带草莓果香的梳打特饮😃
🏠Homeland(荃湾)
📬荃湾大坝街4-30号荃湾广场B1楼B109-B110号舖
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