野郎 Stone x 鰻工房 (已結業)

要揾食当然想起铜锣湾， 街巷有很多小店也很吸引。 经过这家餐厅野郎 Stone X 鳗工房餐牌吸引，就入去试一下。蒲烧鳗鱼井这里另一个主打菜是鳗鱼饭。 色彩缤纷，卖相吸引。 鳗鱼是完整一条的， 涂了十层烧汁，令立立，看上去十分新鲜。 口感嫩滑，配上秘制酱汁，十分满足。 而且饭上面铺满了蛋丝和青豆， 日本米圆圆的，口感烟韧，软硬刚好。300 gram石烧西冷牛扒这个西冷牛扒上菜的时候是用一块膜盖著，墙上贴上指示，说明要盖著大概30秒，等牛扒在热石上面烧红。 然后再按著所需的牛扒成熟度，在热石上煮食一下，这个过程已经很好玩。 最后当然是享受石烧牛的时刻。 牛扒肥瘦均称，牛肉味重， 份量十足，足300 gram。 上面加了一些蒜蓉片和胡椒，简单调味，已经十分惹味。地理环境餐厅位于铜锣湾渣甸坊， 地铁站行过去几分钟就到，交通非常方便。餐厅装修餐厅装修日式时尚设计， 和一些日式的壁布画，清心夺目，适合三五知己或情侣来聚餐。