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2024-05-03
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📍 鳗工房 -尖沙咀日本过江龙🇯🇵既鳗鱼饭超长鳗鱼真系好吸引🤩而且仲吸引咗一条长长嘅人龙排队😙店舖虽小，麻雀俱全！而且好有日本风味🎌就算望出外面都好似置身于日本一样🇯🇵✨沙罗鳗蛇丼一条33CM长的鳗鱼，我地两个人都食唔哂😔佢条鳗鱼嘅 size 都好大！油亮的鳗鱼真的超诱人的啦🐟烤的微焦，火侯刚好🔥是新鲜现杀的活鳗🐟肉质明显细致很多炭烤香搭配微甜的酱汁咸咸甜甜渗透鱼肉的酱汁香气 口感也好绵密细致❤️配上超日本粒粒分明的米饭🍚 真的绝配！个玉子更加有惊喜🥚入面仲系小小半熟嘅状态💫✨二重鳗鱼丼双重鳗鱼饭，有穴子加细条鳗鱼两种不同口感充斥住！穴子鲜嫩多汁，入口即化带著淡淡的海味，口感细腻搭配清淡的酱料，完美平衡了味道👅细条鳗鱼仍然保持肉质细嫩炭烧香的味道！仍然好食😋配上鳗鱼肝白贝汤，更有日本风味🎌白饭加配只温泉蛋，系我最爱😍
日本过江龙🇯🇵既鳗鱼饭
超长鳗鱼真系好吸引🤩
而且仲吸引咗一条长长嘅人龙排队😙
店舖虽小，麻雀俱全！
而且好有日本风味🎌
就算望出外面都好似置身于日本一样🇯🇵
✨沙罗鳗蛇丼
一条33CM长的鳗鱼，我地两个人都食唔哂😔
佢条鳗鱼嘅 size 都好大！
油亮的鳗鱼真的超诱人的啦🐟
烤的微焦，火侯刚好🔥
是新鲜现杀的活鳗🐟肉质明显细致很多
炭烤香搭配微甜的酱汁
咸咸甜甜渗透鱼肉的酱汁香气 口感也好绵密细致❤️
配上超日本粒粒分明的米饭🍚 真的绝配！
个玉子更加有惊喜🥚入面仲系小小半熟嘅状态💫
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✨二重鳗鱼丼
双重鳗鱼饭，有穴子加细条鳗鱼
两种不同口感充斥住！
穴子鲜嫩多汁，入口即化
带著淡淡的海味，口感细腻
搭配清淡的酱料，完美平衡了味道👅
细条鳗鱼仍然保持肉质细嫩
炭烧香的味道！仍然好食😋
配上鳗鱼肝白贝汤，更有日本风味🎌
白饭加配只温泉蛋，系我最爱😍
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