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2013-05-15
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根据维基百科，北角「凤城酒家」在1978年开业。 旧茶楼 feel，有不少街坊 fans。佢个茶叶柜好 open ，茶饮到淡时熟客可以自由加些新茶叶。 早茶价钱还可以。 有时好彩会有新鲜点心也可以接受。点心纸还有老式花样如上汤炸粉果。今年五月路过北角，去了一次凤城，午市已完。看见茶博士都爱理不理，心理已不舒服。试点上汤炸粉果，果然没有，不过早去又冇，迟去更唔驶指望！叫了碟鸡扎，最基本的点心。 打开腐皮一看， 已心知不妙因看见有很多红辣椒碎，似食泰国菜。 从未听过虾饺烧卖会加红辣椒碎！ 因为不符合广东点心的条件，新鲜食材不需太做作。 加红辣椒碎是因为食材不够新鲜。今次猪肚不新鲜，主角鸡肉竟然是两三日货仔，小粟米老而带微酸，成碟点心一无是处。 这是凤城吗？似三流食肆为小本而把点心翻蒸又翻蒸之故。另一碟蒸牛肉比较新鲜而矣冇特别之处。看官，我今次一茶两点心要 HK$59。凤城酒家，拜拜啦！
今年五月路过北角，去了一次凤城，午市已完。看见茶博士都爱理不理，心理已不舒服。试点上汤炸粉果，果然没有，不过早去又冇，迟去更唔驶指望！
叫了碟鸡扎，最基本的点心。 打开腐皮一看， 已心知不妙因看见有很多红辣椒碎，似食泰国菜。 从未听过虾饺烧卖会加红辣椒碎！ 因为不符合广东点心的条件，新鲜食材不需太做作。 加红辣椒碎是因为食材不够新鲜。今次猪肚不新鲜，主角鸡肉竟然是两三日货仔，小粟米老而带微酸，成碟点心一无是处。 这是凤城吗？似三流食肆为小本而把点心翻蒸又翻蒸之故。另一碟蒸牛肉比较新鲜而矣冇特别之处。
看官，我今次一茶两点心要 HK$59。凤城酒家，拜拜啦！
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