潮州邨 (已結業)

来得喜记，当然不会错过隔离潮州村的卤水鹅肝，而呢期鹅肉靓，又斩半只卤水鹅来趁下热闹。卤水鹅肝仍然有水准，入口即溶又甘香味美，加上卤水的味道，媲美任何西式整法。只卖50蚊一份，有十多片，是西餐的四份一价钱，套用食友的形容词，是「十个抵」！喜欢鹅肝的不要错过。这一味卤水鹅肝，绝对是挂头牌的食物；卤水鹅肉﹝图示﹞亦够味，肉质嫩滑唔韧，都有水准。百五蚊半只，都几经济。好快就世界杯，卤水鹅肝及卤水鹅，配上冰冻啤酒，是睇波的最佳余兴。