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2017-02-07
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当年街边档我已经闻名，我小时候住铜锣湾，时常都去食霎东街的店，眨一眨就成30年多了，人生真的老了，价钱牌价钱更升了3倍多，现在何洪记有烧味?仲有点心?眼见就不会选择，今日系机场分店食，实在太怀念以前种种回忆，所以就决定食面啦!望著餐牌考虑了很久，因为在生肠及第粥，同面挣扎了很长时间，最后由面气味决定，但贪心点了云吞水饺双拼面，云吞有3只变了迷李版，水饺有3只仍是我最爱的，不过都细只了，首先云吞内有一件细虾肉同猪肉，圆圆的，充满黑胡椒香味，凤城水饺真的口感够好，无令我失望有爽脆笋，姜丝，木耳丝，虾肉2件爽口入味，猪肉胡椒味惹味，汤色浓而味道清，配上苟王清香，面的碱水味重，面弹牙而烟韧，师傅放在面，以防浸得太软，细心另外点了一杯热洛神花茶$30，颜色浅浅粉红，味道刚好酸甜，比眼见正常不过收茶芥$5一位，另外仲要加一，我一个人就食了$119.9，而我唔太满意系服务不够好，举了多次手，职员都扮睇不到你叫佢，得门口带位2位小姐有笑容。最后仲系门口小姐黎招呼我，我觉得里面的人在忙什么，行行企企无工作。嬲现在何洪记虽然同以前不同，但面质系重点，没有退步，只是份量细碗了，现代的人未必知道当年大细，机场
眼见就不会选择，今日系机场分店食，实在太怀念以前种种回忆，所以就决定食面啦!望著餐牌考虑了很久，因为在生肠及第粥，同面挣扎了很长时间，最后由面气味决定，但贪心点了云吞水饺双拼面，云吞有3只变了迷李版，水饺有3只仍是我最爱的，不过都细只了，首先云吞内有一件细虾肉同猪肉，圆圆的，充满黑胡椒香味，凤城水饺真的口感够好，无令我失望有爽脆笋，姜丝，木耳丝，虾肉2件爽口入味，猪肉胡椒味惹味，汤色浓而味道清，配上苟王清香，面的碱水味重，面弹牙而烟韧，师傅放在面，以防浸得太软，细心另外点了一杯热洛神花茶$30，颜色浅浅粉红，味道刚好酸甜，比眼见正常不过收茶芥$5一位，另外仲要加一，我一个人就食了$119.9，而我唔太满意系服务不够好，举了多次手，职员都扮睇不到你叫佢，得门口带位2位小姐有笑容。最后仲系门口小姐黎招呼我，我觉得里面的人在忙什么，行行企企无工作。嬲
现在何洪记虽然同以前不同，但面质系重点，没有退步，只是份量细碗了，现代的人未必知道当年大细，机场食物来说，比较有水准店呢!
凤城鲜虾水饺云吞汤面
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洛神花茶
$30
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