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2017-07-26
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好久没有去铜锣湾,今日接老公收舖后揸车过去逛一下,哗!铜锣湾停车场收费好贵呀!既然都已过来了﹐泊好车便去逛逛﹐铜锣湾店舖变化都系大﹐可能系租金昂贵的原因﹐很多都系难守住的﹐行到金百利广场肚仔饿,打算揾附近地方食嘢!原来金百利广场内都有食店,于是睇下有咩合胃口,发现4楼有间麻辣派对,一谂起麻辣口腔口水已经流了,于是决定上去试一下四川风味。门口大大招牌色彩缤纷好抢眼, 好彩5洗等位,进入看见食店内的装修正如其店名「派对」﹐挂了好多圣诞派对用的饰物布置﹐与四川菜扯不上关系 我们坐下睇见menu 已经胃口大开,选择有很多﹐有铜盘烤鱼、香辣锅、酸辣锅、辣小菜、小面、米线及酸辣粉等等‥令我们突然有选择障碍﹐老公便找个经理问一下这店招牌菜是那款菜式?经理好细心反问我们喜欢什么口味?她还详细讲解 menu 上的菜式,于是我们选择了水煮江团鱼还多加了3款辅菜(牛肉、娃娃菜、金菇菜)。 一大盘满满红油、辣椒干、花椒粒、葱段、姜片等配料的水煮鱼上枱了,哗! 卖相已经相当吸引 我们忍不住立即起动 ,老公吃了一口便举起手指公赞好,真是色香味俱全,这餐还没吃完已经说下次一定再来试其他菜色。
门口大大招牌色彩缤纷好抢眼, 好彩5洗等位,进入看见食店内的装修正如其店名「派对」﹐挂了好多圣诞派对用的饰物布置﹐与四川菜扯不上关系
我们坐下睇见menu 已经胃口大开,选择有很多﹐有铜盘烤鱼、香辣锅、酸辣锅、辣小菜、小面、米线及酸辣粉等等‥令我们突然有选择障碍﹐老公便找个经理问一下这店招牌菜是那款菜式?经理好细心反问我们喜欢什么口味?她还详细讲解 menu 上的菜式,于是我们选择了水煮江团鱼还多加了3款辅菜(牛肉、娃娃菜、金菇菜)。 一大盘满满红油、辣椒干、花椒粒、葱段、姜片等配料的水煮鱼上枱了,哗! 卖相已经相当吸引 我们忍不住立即起动 ,老公吃了一口便举起手指公赞好,真是色香味俱全,这餐还没吃完已经说下次一定再来试其他菜色。
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我们因不知道这间辣度准则?所以保守一点选择少辣,少辣程度如不吃辣的都应该可以接受,吃得辣可挑战大辣,估计因应香港人口味而调教的痲辣程度,所以吃了口腔痲痺的感觉不是很重,江团鱼肉质滑,鱼骨并不多﹐怕食鱼哽鱼骨而不敢食鱼的人也可试试﹐而整盘水煮鱼除味道好外且份量十足,这个价真算超值。每逢食辣一定少不了一杯冻饮﹐我老公要啤酒而我要冻蜜语水果茶﹐最后还赠送了解辣甜品『桂花冰粉』﹐小小杯子好香的桂花﹐不太甜有点像啫喱冰凉的﹐解辣都不错﹐可惜份量有点少。
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题外话/补充资料:
食品款式多﹐喜欢食辣的人会很合适
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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