影片
更多
2021-07-29
8725 浏览
仍记得晚市禁令但都想在外庆祝，我俩在IFC的【Isola】睇住日落叹Borgata、食意粉，夕阳无限好！去到IFC揾餐厅嘅时候，虽然餐厅位于IFC楼层最边边嘅位置，但系醒目嘅门面招牌一眼就望到，唔算难揾！入到去就见到酒吧区，再行入啲就系主要用餐区。餐桌间隔距离非常足够，灯光亮度啱啱好，成晚坐低用餐体验非常好。餐牌入面既食物有好多选择，令我觉得出奇既系呢度既价钱都不属昂贵。前菜餐包︰经典嘅意式餐前包，餐包篮内有几款唔同口感嘅包，配搭橄榄油同意式黑醋填少少胃，份量啱啱好。𠮶晚特别肚饿，嗌咗三个main course两个人share嚟食。好似好大食咁喔。🍃Pappardelle al rage di ossonico意式会牛膝自家制大阔条面 $248Homemade pappardelle, ossobuco ragout, rosemary leaves第一道菜系牛面颊阔条面，牛面颊煮得非常稔滑，面条巨形得嚟挂汁挂得非常好非入味。牛肉酱汁亦好足够，成份pasta够哂湿润唔会干争争咁，pasta嚟讲非常满意！🍃Borgata温泉蛋风干猪面颊肉水牛芝士饼 $198第二道菜系温泉蛋风干猪面颊肉水
去到IFC揾餐厅嘅时候，虽然餐厅位于IFC楼层最边边嘅位置，但系醒目嘅门面招牌一眼就望到，唔算难揾！
入到去就见到酒吧区，再行入啲就系主要用餐区。
餐桌间隔距离非常足够，灯光亮度啱啱好，成晚坐低用餐体验非常好。
餐牌入面既食物有好多选择，令我觉得出奇既系呢度既价钱都不属昂贵。
前菜餐包︰
经典嘅意式餐前包，餐包篮内有几款唔同口感嘅包，配搭橄榄油同意式黑醋填少少胃，份量啱啱好。
𠮶晚特别肚饿，嗌咗三个main course两个人share嚟食。好似好大食咁喔。
🍃Pappardelle al rage di ossonico
意式会牛膝自家制大阔条面 $248
Homemade pappardelle, ossobuco ragout, rosemary leaves
第一道菜系牛面颊阔条面，牛面颊煮得非常稔滑，面条巨形得嚟挂汁挂得非常好非入味。
意式会牛膝自家制大阔条面
48 浏览
0 赞好
0 留言
意式会牛膝自家制大阔条面
53 浏览
0 赞好
0 留言
牛肉酱汁亦好足够，成份pasta够哂湿润唔会干争争咁，pasta嚟讲非常满意！
意式会牛膝自家制大阔条面
40 浏览
0 赞好
0 留言
意式会牛膝自家制大阔条面
133 浏览
0 赞好
0 留言
🍃Borgata
温泉蛋风干猪面颊肉水牛芝士饼 $198
第二道菜系温泉蛋风干猪面颊肉水牛芝士饼，笃穿蛋浆令成个pizza升华咗几个层次。每一件薄饼都俾香滑既蛋汁渗透。
温泉蛋风干猪面颊肉水牛芝士饼
$198
62 浏览
0 赞好
0 留言
其中风干猪面颊带重咗个味，所以整体味道偏咸，适合重口味人尝试
温泉蛋风干猪面颊肉水牛芝士饼
39 浏览
0 赞好
0 留言
呢个pizza无论系饼底厚度、饼底脆度、馅料味道同配搭度嚟讲，比起我食过某啲好出名嘅pizza专门店更加好味，极力推荐！
温泉蛋风干猪面颊肉水牛芝士饼
38 浏览
0 赞好
0 留言
🍃Crostata do Manson
澳洲肉眼扒配薯蓉及时蔬 $388
Australia boneless Ribeye, intense and juicy, Mixed green, crispy potatoes
嗌咗medium boneless Ribeye,火侯啱啱好，牛肉嫩滑得嚟又唔会有好多血水。旁边个配酱微甜微咸，同块扒好Match。等待是绝对值得的，除了口感十足外，竟然还充满著脂香，而且肉质嫩腍，令人意外，不过记得注意一点是千万不要放得太久，因为放耐左口感跟味道会大大不同。
澳洲肉眼扒配薯蓉及时蔬
$388
63 浏览
0 赞好
0 留言
澳洲肉眼扒配薯蓉及时蔬
$388
33 浏览
0 赞好
0 留言
澳洲肉眼扒配薯蓉及时蔬
48 浏览
0 赞好
0 留言
配菜系烤焗薯角，旁边再配咗啲有啲似wasabi嘅蘸粉，几特别。
澳洲肉眼扒配薯蓉及时蔬
$388
33 浏览
0 赞好
0 留言
🍃Pistachio mousse with rhubarb jelly $98
最尾甜品系Sinfonia di pistacchio，碟上摆盘好靓，开心果慕丝加一球雪球同埋少少rasperry配搭得唔错，唔会死甜得嚟有rasperry平衡返个清爽度。
Pistachio mousse with rhubarb jelly
154 浏览
0 赞好
0 留言
Pistachio mousse with rhubarb jelly
137 浏览
0 赞好
0 留言
食完呢餐饭，想起朋友分享的一个爱情故事，因为这间餐厅太有Feel了，「当方块喜欢上一个圆」 看懂了人生观又更成熟了。
「方块」为了变成「圆球」喜欢的样子不断改变，从方块变成圆球、多面体、锥形，一次次的打磨自己。
「一个不爱你的人，不管你为她如何改变，终究改变不了她不爱你的事实」、「你努力变成她喜欢的样子，她却努力的离开」、「活出属于自己的形状，因为有一天你会找到爱你这形状的人」。「方块」的追爱之路漫长曲折，在不断的改变中迷失了自己。为了追求自己心爱的人，你会选择改变自己迎合她（他）吗？
张贴
