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2024-07-18
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🙋🏻♂️饿底探员最近去咗黄竹坑，适逢南区有个新商场落成，于是嚟调查呢间韩式烧肉店，餐厅装修到成个洞穴咁，地方阔落，空间感十足，环境清幽，店员态度友善，服务良好，会介绍食物同帮忙烤煮🥩最上等牛肋骨 $388🙋🏻♂️表示个上等牛肋骨取自牛只中最富有口感与风味的部位，油花丰富，系该店嘅主打烧肉，店员会帮忙剪开成几块，放入蚊香形嘅炉入面烧，食落肉质鲜嫩又多汁🥩和牛肋眼上盖 $220🙋🏻♂️表示个和牛肋眼上盖，脂肪分布均匀，形成好靓嘅油花，轻轻将两面烧熟就食得，口感柔软入口即化，食落好重油香，肉汁丰沛🐖庆州黑毛猪五花肉配生菜 $188🙋🏻♂️表示个五花肉脂肪层浓厚，烧嘅时候非常抢火，待两边烧到香脆就可以，食落肉质爽口，充满焦香，非常香口，可以用生菜包住，配上包饭酱一齐食，口感丰富之余又可减低腻感🦐海鲜豆腐汤 $138🙋🏻♂️表示个豆腐汤入面有虾，青口同蚬几款海鲜，配上生蛋，金菇，翠肉瓜，磨菇等配料，个汤用咗虾头熬煮成，饮落充满虾味，非常鲜甜，仲配上碗紫菜饭，可以加入汤锅变成汤饭嚟食🥩1++韩牛生牛肉石锅饭 $188🙋🏻♂️表示个生牛肉石锅饭用上1++韩牛，面头放上生蛋，店员先将生蛋同个饭及配料搅
最上等牛肋骨
$388
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最上等牛肋骨
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🙋🏻♂️表示个上等牛肋骨取自牛只中最富有口感与风味的部位，油花丰富，系该店嘅主打烧肉，店员会帮忙剪开成几块，放入蚊香形嘅炉入面烧，食落肉质鲜嫩又多汁
和牛肋眼上盖
$220
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🙋🏻♂️表示个和牛肋眼上盖，脂肪分布均匀，形成好靓嘅油花，轻轻将两面烧熟就食得，口感柔软入口即化，食落好重油香，肉汁丰沛
庆州黑毛猪五花肉配生菜
$188
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🙋🏻♂️表示个五花肉脂肪层浓厚，烧嘅时候非常抢火，待两边烧到香脆就可以，食落肉质爽口，充满焦香，非常香口，可以用生菜包住，配上包饭酱一齐食，口感丰富之余又可减低腻感
海鲜豆腐汤
$138
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海鲜豆腐汤
$138
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🙋🏻♂️表示个豆腐汤入面有虾，青口同蚬几款海鲜，配上生蛋，金菇，翠肉瓜，磨菇等配料，个汤用咗虾头熬煮成，饮落充满虾味，非常鲜甜，仲配上碗紫菜饭，可以加入汤锅变成汤饭嚟食
1++韩牛生牛肉石锅饭
$188
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🙋🏻♂️表示个生牛肉石锅饭用上1++韩牛，面头放上生蛋，店员先将生蛋同个饭及配料搅拌，之后加入拌饭酱再搅拌至均匀，生牛肉松软，牛味浓郁，加上菠菜，大豆芽等配料，个饭食落焦香惹味
荔枝梳打｜青瓜青柠梳打
$42
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🥒青瓜青柠梳打 $42
🙋🏻♂️表示杯荔枝梳打加咗蝶豆花，成杯紫蓝色，味道香甜，杯青柠梳打加咗片青瓜，饮落清新带点酸甜
前菜
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📈吃货指数
😋好味度 9.5/10
🔙返啅度 9.5/10
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