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2016-07-27
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近排友人爱食串烧, 所以今次我地食饭也选了串烧的店舖.最后选择了位于佐敦渡船街的川烧.店肉的座位不算多, 好快就满座, 来食饭前, 最好先订位.我地点了好几款串烧, 包括烧芝士脆脆饼, 烧牛舌, 黑松露烧豆腐温泉玉子, 烧珍宝大元贝和黄金芝士烧原只龙虾.首先, 我地拣咗一款香口嘢, 就是烧芝士脆脆饼.外层是香脆的饼, 内里就是芝士. 我自己钟意食半溶的芝士, 入口有淡淡的芝士香味, 配上脆饼, 双重口感.黑松露烧豆腐温泉玉子.这个几特别, 所以点来试下.食的时候, 口中带有黑松露的香味, 而温泉蛋是流心, 所以蛋味特别香浓.烧牛舌.牛舌可以说是我每次串烧也点选的食物之一. 这里的牛舌不是厚切, 但也带点咬口,入口几多汁, 不会干身和硬. 最期待的两款串烧终于出场.烧珍宝大元贝.元贝好大只呀.色泽够雪白, 入口又够弹牙和鲜甜. 食完一只真系唔多够喉, 但我要留肚食龙虾.黄金芝士烧原只龙虾.上枱时不但香味扑鼻, 而且也被佢的卖相所吸引.龙虾都算大只.第一时间试下龙虾肉, 肉质够爽口, 又多汁, 时间控制不俗. 而且龙虾面放了芝士, 香料等去烧, 所以单食已经够味和好食,仲啖啖肉.最后, 就
最后选择了位于佐敦渡船街的川烧.
店肉的座位不算多, 好快就满座, 来食饭前, 最好先订位.
我地点了好几款串烧, 包括烧芝士脆脆饼, 烧牛舌, 黑松露烧豆腐温泉玉子, 烧珍宝大元贝和黄金芝士烧原只龙虾.
首先, 我地拣咗一款香口嘢, 就是烧芝士脆脆饼.
外层是香脆的饼, 内里就是芝士. 我自己钟意食半溶的芝士, 入口有淡淡的芝士香味, 配上脆饼, 双重口感.
黑松露烧豆腐温泉玉子.
黑松露烧豆腐温泉玉子
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食的时候, 口中带有黑松露的香味, 而温泉蛋是流心, 所以蛋味特别香浓.
烧牛舌.
牛舌可以说是我每次串烧也点选的食物之一. 这里的牛舌不是厚切, 但也带点咬口,入口几多汁, 不会干身和硬.
最期待的两款串烧终于出场.烧珍宝大元贝.
烧珍宝大元贝
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色泽够雪白, 入口又够弹牙和鲜甜.
食完一只真系唔多够喉, 但我要留肚食龙虾.黄金芝士烧原只龙虾.
上枱时不但香味扑鼻, 而且也被佢的卖相所吸引.
龙虾都算大只.
黄金芝士烧原只龙虾
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而且龙虾面放了芝士, 香料等去烧, 所以单食已经够味和好食,
仲啖啖肉.
最后, 就是甜品时间, 点了苹果雪.
一口气食了多款的串烧, 就点了这个凉浸浸的雪, 味道清新, 可以中和一下之前食串烧的油腻感觉.张贴
