Cafe Italiano

营业中

休息中

一间小小的食店，以深色的木作为室内装修的主调，加上黄色的灯光，给人一种深沉的感觉。午餐也有不少的选择，而这次就选了黑松露杂菌意大利饭来看看厨师的功力。当饭送到枱上来便知道功力应该有限，因为现在的食物，如果要称得上是有级数的，色、香、味缺一不可。而这碟意大利饭的卖相又真得有了一份诚意。味道又如何？是可以的，有黑松露在其实已很穏阵，因为味道已经很够，与杂菌一起更是绝佳的配合。但饭的软硬度则有点逊色了。知道意大利饭的情况和中国人一向所吃的有不同，而这碟饭也不是很硬的那种。但就是软之中带有一点粉及散的感觉，不太可口。