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2013-10-04
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始入秋,是时候进行更多户外活动,是日计划一家人到山顶行山,出发前先医肚,点心早餐会是好选择。一家人 order 了四款点心,款款不同。枱的设计及餐具是一般茶餐厅式胶制,很平民化。先上枱是酥皮焗叉烧包,酥皮外层焗得金黄,非常脆,而内层的叉烧刚焗好,咬下超热辣辣的,蜜汁味超浓,赞!马拉糕基本都是热的,但有点不够味,而且用筷子夹下去即散,不够实,这个点心不推荐。叉烧肠皮薄馅够,叉烧半肥瘦的食起来很有咬感,下甜豉油后更好味。牛肉我没有试,老婆说足料,不觉下了发粉,牛肉味亦好浓,下'硖'汁鲜味十足。
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