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2016-11-15
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铜锣湾时代广场附近的登龙街，短短一条街食店林立，相信如果要每餐光顾一间不同餐厅的话，可能1个月也吃不完呢 这晚我们就来到登龙街近鹅颈桥一端的新食店Hungry Lobster。从店名不难估到这里是主打龙虾菜式。但原来menu上选择比我想像中多，除了预期的烤龙虾和龙虾包等主菜外，这里还有多款其他前菜、主菜、意大利粉/长通粉和小食，大家可选择单点或套餐。我们这夜就齐齐分享了好几款菜式，当中我最喜欢就是「龙虾包」($138) 和「美国特级无骨牛小扒beef dice」($188)。龙虾包的龙虾肉爽甜，面包的牛油香突出，相当诱人。而且有别与欧美传统的冻龙虾肉版本，Hungry Lobster版本的龙虾包连龙虾肉都焗热，相信会更合不少港人口味。老实说，本来对龙虾店的美国特级无骨牛小扒beef dice没有太大期望，但吃下去就发现很有惊喜。当看见牛扒粒卖相外焦脆而肉质粉嫩已经另眼相看，再吃下去就发现肉香颇浓郁，而且软嫩juicy。轻轻洒上盐已经很好吃，完全不用蘸任何酱汁，让大家都吃不停口。推介！至于其他菜式，烤全只波士顿龙虾 ($328)，龙虾肉质鲜美，如果能多份炭烧香就必定更吸引。「龙虾沙律」
从店名不难估到这里是主打龙虾菜式。但原来menu上选择比我想像中多，除了预期的烤龙虾和龙虾包等主菜外，这里还有多款其他前菜、主菜、意大利粉/长通粉和小食，大家可选择单点或套餐。
我们这夜就齐齐分享了好几款菜式，当中我最喜欢就是「龙虾包」($138) 和「美国特级无骨牛小扒beef dice」($188)。
龙虾包
$138
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美国特级无骨牛小扒beef dice
$188
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至于其他菜式，烤全只波士顿龙虾 ($328)，龙虾肉质鲜美，如果能多份炭烧香就必定更吸引。
「龙虾沙律」($128) ，贯切这里的龙虾主题，连清新的沙律中也加入了啖啖龙虾肉， 整体味道不错。
而「龙虾意粉」($138)与「法式龙虾汤」($58) 味道浓郁，但对我来说味道稍浓，2款的份量对女生来说亦偏大，最好拉朋友一起share。
顺带一提，这里的饮品除了一般汽水、果汁外，还有冷压果汁。这里供应的是Bless品牌冷压果汁，据知每支果汁会有多达5份水果含量，听起来很适合我这个经常吃不够水果的人。
Dr Detox 冷压果汁
$48
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另外也尝了Oxi-defender ($48)，苹果、甘笋与红菜头的配搭清甜美味，我亦很喜欢。
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