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2017-09-10
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荟景的自助餐一向深得我心,食物水准固之然是好,而种类方面也非常多选择。只是食得多也会厌,而定期转换主题便是其吸客/留客之道。今期这个「海鲜 · 味力,环球盛荟」自助餐,主力推广波士顿龙虾、冻海鲜及芒果甜品;而另一大卖点便是免费任饮指定红白餐酒、啤酒、橙汁及汽水,以成人每位六百多元计(以汇丰信用卡结帐还有八折优惠),实属超值!边吃龙虾、边喝葡萄酒;透过偌大的玻璃窗欣赏夕阳西下的维多利亚港,真正是酒不醉人人自醉!冻海鲜区放满一只只比前臂还要长的波士顿龙虾,壮观得令人兴奋!充满海水味的虾肉鲜爽弹牙,而且虾膏也著实不少,便率先和友人各浅尝半只。冻海鲜区还有很多选择:纽西兰青口、加拿大雪场蟹脚,亦有红蟹、翡翠螺及红虾等,回本真是「E C Job」。今次虽然没有生蚝,但就有焗蚝,包括有白汁芝士生蚝、苋菜焗蚝及烟肉焗生蚝;喜欢吃蔬菜的我,当然首选苋菜焗蚝啦。阵阵咖哩香气从背后飘来,一看着实不容小觑;计有印式烤鸡、印式烤鱼、印度菠菜芝士、印式薄饼、印式咖喱羊肉、兰度豆薄脆、印式果仁米饭和青咖喱鸡,可随喜好配搭青瓜乳酪、酸子汁或芒果酱。热荤的选择也非常之多,包括有泰式炒杂菜、泰式鱼饼、柠檬鸡翼、泰式炒猪
荟景的自助餐一向深得我心,食物水准固之然是好,而种类方面也非常多选择。只是食得多也会厌,而定期转换主题便是其吸客/留客之道。
今期这个「海鲜 · 味力,环球盛荟」自助餐,主力推广波士顿龙虾、冻海鲜及芒果甜品;而另一大卖点便是免费任饮指定红白餐酒、啤酒、橙汁及汽水,以成人每位六百多元计(以汇丰信用卡结帐还有八折优惠),实属超值!
边吃龙虾、边喝葡萄酒;透过偌大的玻璃窗欣赏夕阳西下的维多利亚港,真正是酒不醉人人自醉!
冻海鲜区放满一只只比前臂还要长的波士顿龙虾,壮观得令人兴奋!
充满海水味的虾肉鲜爽弹牙,而且虾膏也著实不少,便率先和友人各浅尝半只。
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冻海鲜区还有很多选择:纽西兰青口、加拿大雪场蟹脚,亦有红蟹、翡翠螺及红虾等,回本真是「E C Job」。
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今次虽然没有生蚝,但就有焗蚝,包括有白汁芝士生蚝、苋菜焗蚝及烟肉焗生蚝;喜欢吃蔬菜的我,当然首选苋菜焗蚝啦。
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阵阵咖哩香气从背后飘来,一看着实不容小觑;计有印式烤鸡、印式烤鱼、印度菠菜芝士、印式薄饼、印式咖喱羊肉、兰度豆薄脆、印式果仁米饭和青咖喱鸡,可随喜好配搭青瓜乳酪、酸子汁或芒果酱。
热荤的选择也非常之多,包括有泰式炒杂菜、泰式鱼饼、柠檬鸡翼、泰式炒猪腩肉、即切烧牛肉、烧美国特级牛扒、堂煎羊扒、烧马铃薯、即煮意大利面、番茄汁及辣椒番茄汁炒意大利面、白汁烟肉芝士意大利面、北海道蟹粥、味噌茄子煮豚肉、即煎鱼柳、山椒鳗鱼、皇帝蟹脚、海南鸡饭、北京烤鸭、清蒸石斑鱼、上汤时蔬、红烧肉、豉蒜汁粉丝蒸扇贝、蘑菇春巷和牛露笋炒饭等。
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当中的堂煎羊扒、北海道蟹粥、山椒鳗鱼、皇帝蟹脚、海南鸡饭、北京烤鸭、豉蒜汁粉丝蒸扇贝就最得我心。
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更有即切新鲜刺身,包括黄鳍吞拿鱼腩、象拔蚌、平政鱼及北寄贝等;还有很多不同种类的寿司,多得令人有点儿眼花撩乱。
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每次吃自助餐也喜欢喝汤,今次的「海底椰霸王花煲猪展」也没有令我失望,清润鲜甜,老火汤的格局,不要走漏眼呀。
沙律菜也有超多选择,长长的餐桌上放满不同的配搭,再加上海盐腌三文鱼和红甜菜腌三文鱼,就更是滋味;喜欢吃沙律菜的我,当然是拿了满满一碟来大快朵颐了。
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在沙律菜旁还放满了很多已经调好味的沙律,包括有八爪鱼沙律、螺肉海蜇沙律、海鲜杂果沙律、海鲜沙律、海葡萄八爪鱼沙律、凯撒沙律华都夫沙律、泰式木瓜沙律、薏米沙律和水牛奶芝士橄榄沙律,定有一款合你意。
至爱的甜品项目,包括有迷你日式芝士挞、即制梳乎厘、红苺朱古力奶冻、龙眼火龙果伴冰菜、红枣糕,花香鲜果大菜糕、甘露杨枝、鲜苺拿破仑酥饼、芒果奶油布甸、香芒法式杏仁小饼、芒果班戟饼、芒果西米糕,芒果布甸,芒果芝士饼、香芒奶冻杯和芒果挞。
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今次主题是夏日芒果甜品,那当然是我的主攻对像,就正式开动「第二个」胃吧。
芒果味香甜而不会过溜,每样吃一件刚刚好。
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Movenpick 雪糕
是我近期最爱的雪糕,估不到这里的款式那么多,此时胃纳的容量已不多;就只拣了四种口味(云叻拿、士多啤梨、朱古加和 panna cotta) 和朋友一同分享。
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生果有蜜瓜、哈蜜瓜和西瓜,全部切到四四方方,让人吃得方便企理。
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最后饮返杯红茶,帮助消腻。
芒果控记得星期五、六到场品味这美味的夏日芒果甜品精选啦。
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