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2016-01-07
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是晚只有自己食晚餐, 突然想起北角的这家我主观认为有点加拿大风快餐店的热狗, 想去就去吧!! 看著餐牌, 1个人能够的食力有限, 食鸡翼还是薯条好呢!? 最后决定晚餐如下Nude Hotdog, Buffalo Wings (Honey Garlic), Ice lemon tea, 这里是先到收银付钱取单坐低等食, 侍应会将食物送到!!从前我是不喜欢吃热狗, 自从某年吃过加拿大某街头的车仔档热狗之后就喜欢上, 在香港想食类似的热狗, 近似的暂时只找到这间。 这里的热狗都是即叫即整, 面包和香肠都放在炉上面烧烘, 面包就烘到外脆内软, 肠仔就烘到有少少焦, 有烧香的味道, 外皮脆, 肉就热。话明系NUDE, 所以上枱时仲系光脱脱的没有加配料和酱。选NUDE的原因是这里有个自助配料和酱料吧, 可以按自己的喜好加入配料和酱汁, 我加了香甜的栗米, 洋葱, 仲有白色的少少酸的菜(上网研究后估计系德国泡菜), 还有Sweet Relish(甜甜酸酸酱配热狗的肥腻, 好夹), 茄汁和芥辣!这个就是我整的热狗!! 一口咬下好丰富啊!! 配料和酱汁的水份, 刚好中和加在烘到有点干的热狗。最后没有
最后决定晚餐如下Nude Hotdog, Buffalo Wings (Honey Garlic), Ice lemon tea, 这里是先到收银付钱取单坐低等食, 侍应会将食物送到!!
从前我是不喜欢吃热狗, 自从某年吃过加拿大某街头的车仔档热狗之后就喜欢上, 在香港想食类似的热狗, 近似的暂时只找到这间。 这里的热狗都是即叫即整, 面包和香肠都放在炉上面烧烘, 面包就烘到外脆内软, 肠仔就烘到有少少焦, 有烧香的味道, 外皮脆, 肉就热。话明系NUDE, 所以上枱时仲系光脱脱的没有加配料和酱。选NUDE的原因是这里有个自助配料和酱料吧, 可以按自己的喜好加入配料和酱汁, 我加了香甜的栗米, 洋葱, 仲有白色的少少酸的菜(上网研究后估计系德国泡菜), 还有Sweet Relish(甜甜酸酸酱配热狗的肥腻, 好夹), 茄汁和芥辣!
这个就是我整的热狗!! 一口咬下好丰富啊!! 配料和酱汁的水份, 刚好中和加在烘到有点干的热狗。
Nude hotdog
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最后没有选薯条, 而点了外面比较少吃到的Buffalo Wing(honey garlic), 一碟有6只, 碟边还有西芹配blue cheese酱。这个鸡翼炸好后, 再捞了蜜糖蒜茸味的酱汁, 鸡翼的外层沾满了甜甜的蒜味酱汁好好食!!! 虽然炸过, 但食唔到炸粉/炸浆, 所以鸡翼不脆, 但不影响它的美味!
Buffalo Wings Honey Garlic
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