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2023-07-24
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之前一直都想嚟呢到 望住个海景 叹全港最高嘅下午茶🫖不过今次就同朋友嚟左试a la carte🙌🏻食物质素唔算高 但食个景都值🥹.📌餐前面包 $free每次最期待就系食包包😍迷你法包微脆带韧劲🥖提子餐包香甜松软🍇两款再搽牛油 更加香口🧈.📌牛油果多士 $268Sourdough烤到脆卜卜 食落烟韧有咬口🤤一块topping系切片牛油果肉 熟度刚好 唔会太硬身/太软淋 加左啲盐粒嚟吊味 更突出浓郁果香味🥑另一块就丰富啲 喺软滑牛油果蓉面 加上车厘茄, 炒蘑菇, 洋葱粒, 炸鹰嘴豆同西洋菜叶 满满口感👅伴碟同样系牛油果蓉 再加啲pickles🥒成个多士配搭好健康 不过就略嫌橄榄油落太多 有少少油腻 唔够清新🫒.📌全素汉堡 $318平时多数餐厅都会选用素肉整汉堡扒 但呢到系用天贝加杂豆🥩相对有营养啲 但口感就冇咁似肉 同埋会有阵发酵黄豆嘅怪味 未必个个接受到🙈亚麻籽包好松软 但就偏干💦另外仲有牛油果, 生菜, 鹰嘴豆泥, 芝士片(可以转素芝士) 配以酸酸地嘅酱汁🍔系几饱肚 不过味道就一般🥺.📌所有三文治/汉堡均配薯条或沙律1️⃣薯条好高质 似外国粗薯条 炸得干身脆口 食落唔油 咬开中间好绵 只系
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📌餐前面包 $free
每次最期待就系食包包😍
餐前面包
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餐前面包
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📌牛油果多士 $268
Sourdough烤到脆卜卜 食落烟韧有咬口🤤一块topping系切片牛油果肉 熟度刚好 唔会太硬身/太软淋 加左啲盐粒嚟吊味 更突出浓郁果香味🥑另一块就丰富啲 喺软滑牛油果蓉面 加上车厘茄, 炒蘑菇, 洋葱粒, 炸鹰嘴豆同西洋菜叶 满满口感👅伴碟同样系牛油果蓉 再加啲pickles🥒成个多士配搭好健康 不过就略嫌橄榄油落太多 有少少油腻 唔够清新🫒
牛油果多士
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牛油果多士
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📌全素汉堡 $318
平时多数餐厅都会选用素肉整汉堡扒 但呢到系用天贝加杂豆🥩相对有营养啲 但口感就冇咁似肉 同埋会有阵发酵黄豆嘅怪味 未必个个接受到🙈亚麻籽包好松软 但就偏干💦另外仲有牛油果, 生菜, 鹰嘴豆泥, 芝士片(可以转素芝士) 配以酸酸地嘅酱汁🍔系几饱肚 不过味道就一般🥺
全素汉堡
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全素汉堡
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📌所有三文治/汉堡均配薯条或沙律
1️⃣薯条
好高质 似外国粗薯条 炸得干身脆口 食落唔油 咬开中间好绵 只系加左少少盐嚟调味 更加食到薯仔香🍟
2️⃣沙律
沙律菜好清甜 蕃茄仔够juicy 仲有爽脆嘅青瓜同红萝卜仔 用左醋嚟捞 好refreshing🥗
所有三文治/汉堡均配薯条或沙律
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📌黑松露薯蓉 $148
薯蓉冇太重嘅牛油/奶香 但入口好绵滑 轻盈唔腻又好食🥔而且黑松露香好浓郁 同薯仔味好夹🖤
黑松露薯蓉
$148
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📌冻咖啡 $90
偏nutty嘅咖啡 浓苦涩味 冇乜酸味 我几钟意☕️另外会附上牛奶同糖浆可以自己加🥛🍯
冻咖啡
$90
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