影片
更多
2023-11-05
990 浏览
Intro: 位于长沙湾同深水埗之间有一间唔错嘅蛋糕/面包店，呢到嘅曲奇蛋挞虽然卖到$12，但真系大大只，卖相成个葡挞咁劲吸引，食完仲好饱肚，仲几适合做散水饼～___________________🍽 布甸蛋挞💰 12/个 ⭐️ 9/10✍🏻 蛋挞嘅表面面积同普通蛋挞差唔多，但其实底部好深，而曲奇皮唔会太厚；✍🏻 曲奇皮好脆又香，如果皮厚会更好；✍🏻 卖相都几似葡挞，蛋皮做到㶶皮；✍🏻 蛋浆喺曲奇蛋挞嘅比例中占左8成，劲滑又做到少少流心嘅效果，最重要系熟；✍🏻 攞蛋挞嘅时候要小心，因为蛋浆比例太多而好容易令蛋挞烂左。___________________🏠 星味坊📍 深水埗元州街149号地舖⭐️ 9/10___________________
位于长沙湾同深水埗之间有一间唔错嘅蛋糕/面包店，呢到嘅曲奇蛋挞虽然卖到$12，但真系大大只，卖相成个葡挞咁劲吸引，食完仲好饱肚，仲几适合做散水饼～
___________________
🍽 布甸蛋挞
💰 12/个 ⭐️ 9/10
✍🏻 蛋挞嘅表面面积同普通蛋挞差唔多，但其实底部好深，而曲奇皮唔会太厚；
✍🏻 曲奇皮好脆又香，如果皮厚会更好；
✍🏻 卖相都几似葡挞，蛋皮做到㶶皮；
✍🏻 蛋浆喺曲奇蛋挞嘅比例中占左8成，劲滑又做到少少流心嘅效果，最重要系熟；
✍🏻 攞蛋挞嘅时候要小心，因为蛋浆比例太多而好容易令蛋挞烂左。
___________________
🏠 星味坊
📍 深水埗元州街149号地舖
⭐️ 9/10
___________________
张贴
