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2015-06-05
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今年的母亲节，Stella选择一间没有限时交枱的中菜酒楼。为免挤迫，提早一星期在5月3 日的晚上，享用中国著名八大菜系之一的粤菜。星期日晚上的〝御苑皇〞人客不多，我们早已团购四人得奖菜海鲜晚餐：~~陈醋手拍小青瓜~~非常爽脆醒胃的前菜~~虫草花准山杞子猪腱炖鸡汤~~鸡汤鲜甜可口，端上的汤料竟有五只鸡脚！ ~~黄金富贵虾~~甘香可口，每位一只 。~~田远翠绿炒班球~~ 似炒班片，不知写菜单的错？还是刀章错？~~大赏金砖豆腐~~ 是荣获香港旅发局「2002美食之最大赏」优异奖佳肴，的确皮薄外脆内滑。 ~~姜米蛋白红米炒饭~~虽然炒饭比较油腻，但很香姜味和配合蛋白滑，颇可口美味的！！~~杞子桂花糕~~杞子清甜桂花清香可谓双清糕！~~红豆沙糖水~~起沙红豆又有果皮香，是有水准之甜品！ 一行五人要加𩠌,,,,~~沙拉骨~~餐牌的图片很美，用沙拉酱成网状舖在炸排骨上。但我们要求沙拉酱另碟上，沙拉酱似千岛酱多，排骨水准中规中矩，不过不失。 ~~蟹肉浮皮炒桂花~~一丝丝的蟹肉是不容易见到的，浮皮,,,猪皮也,,,切成小粒粒的浮皮，其实是炒蛋，没有看见花桂踪影....没有闻到桂花清香....味道尚可。标
Stella选择一间没有限时交枱的中菜酒楼。
为免挤迫，提早一星期在5月3 日的晚上，
享用中国著名八大菜系之一的粤菜。
星期日晚上的〝御苑皇〞人客不多，
我们早已团购四人得奖菜海鲜晚餐：
~~陈醋手拍小青瓜~~
非常爽脆醒胃的前菜
~~虫草花准山杞子猪腱炖鸡汤~~鸡汤鲜甜可口，端上的汤料竟有五只鸡脚！
~~黄金富贵虾~~甘香可口，每位一只 。
~~田远翠绿炒班球~~似炒班片，不知写菜单的错？还是刀章错？
~~大赏金砖豆腐~~
是荣获香港旅发局「2002美食之最大赏」
优异奖佳肴，的确皮薄外脆内滑。
~~姜米蛋白红米炒饭~~虽然炒饭比较油腻，但很香姜味和配合蛋白滑，
颇可口美味的！！
~~杞子桂花糕~~杞子清甜桂花清香可谓双清糕！
~~红豆沙糖水~~
起沙红豆又有果皮香，是有水准之甜品！
一行五人要加𩠌,,,,~~沙拉骨~~
餐牌的图片很美，用沙拉酱成网状舖在炸排骨上。
但我们要求沙拉酱另碟上，沙拉酱似千岛酱多，
排骨水准中规中矩，不过不失。
~~蟹肉浮皮炒桂花~~一丝丝的蟹肉是不容易见到的，
浮皮,,,猪皮也,,,切成小粒粒的浮皮，
其实是炒蛋，没有看见花桂踪影....
没有闻到桂花清香....味道尚可。
标准价 $796的4 人得奖菜海鲜晚餐$398 优惠券可换领加埋两款小菜
平均每位消费HK$140~~
谨祝天下间的父母亲健康！快乐！~~
张贴
