新巴黎越南餐廳 (已結業)

以个人记忆，这间餐厅存在于铜锣湾閙市已久，但平日金百利广场楼下总是排满人龙。这次晚上碰到人流较少的时机，便试一试晚餐。一进餐厅，侍应放下餐牌后，很快便给我和友人一盘热水清洗餐具，令食客多一份安心。相中的新巴黎黑船汤粉汤底味道浓郁，夹杂黑椒与其他香辛料的氛芳，非常暖胃。猪红萝卜份量亦多，但味道还是有兼顾到的。随餐可以加14元选择不同小食，我选择了香茅鸡翼，新鲜即炸，外皮香脆同时亦保留了鸡翼的肉汁，不用沾酱亦咸香十足。