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2023-01-13
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📍小草十八怪石锅米线虽然系石锅所以谂住佢要啲时间整，不过都算等得耐，催咗一次单，楼面唔系太够人手🤔柴火麻辣汤 黑毛猪梅肉片 墨鱼丸 豆卜 薯粉至于呢一个麻辣汤底嘅面，首先一上枱就见到成碗嘢系偏深红近黑多过红，一闻落去唔似我平时食开嘅麻辣味🤔 不过始终未到都系要试咗先可以判断，一饮落去第一个感觉系有少少苦，好似有药材嘅味道咁样🫢 睇返个汤底系柴火，但系应该唔关药材事(?) 入面嘅梅肉片有三块，墨鱼丸就一粒切开两边有四旧，豆卜都有几旧嘅，净系份量系平均偏少。至于薯粉就正常啦，不过因为索得太多汁食落去都有少少苦味，所以最后都食唔晒🥵极品蟹皇汤 十八怪照通炸酱 腐皮 生菜 米线乍酱唔系平时食开嘅味🧐但因为太咸所以都唔识形容系咩味，咸到咁细兜都食唔晒😂腐皮生菜呢啲正常啦😜米线系偏幼身𠮶款，都正常嘅。个汤呢…我本身好期待，见到佢加咗只蛋俾我仲好开心添🫠点知嗒落就好似清汤咁，完全无蟹/海鲜味🥲同行人话只蛋系用嚟俾错觉你，等你以为有啲蟹膏，个汤有啲质感🫣食到碗底有少少好细粒好似面包碎，怀疑系蟹肉嘅嘢…😥其实无蟹肉唔紧要，我都系想要阵味啫…但真系无应该可以改名做：极清蟹皇汤底虾胶酿豆卜呢个小食算系几好味
虽然系石锅所以谂住佢要啲时间整，不过都算等得耐，催咗一次单，楼面唔系太够人手🤔
柴火麻辣汤 黑毛猪梅肉片 墨鱼丸 豆卜 薯粉
至于呢一个麻辣汤底嘅面，首先一上枱就见到成碗嘢系偏深红近黑多过红，一闻落去唔似我平时食开嘅麻辣味🤔 不过始终未到都系要试咗先可以判断，一饮落去第一个感觉系有少少苦，好似有药材嘅味道咁样🫢 睇返个汤底系柴火，但系应该唔关药材事(?) 入面嘅梅肉片有三块，墨鱼丸就一粒切开两边有四旧，豆卜都有几旧嘅，净系份量系平均偏少。至于薯粉就正常啦，不过因为索得太多汁食落去都有少少苦味，所以最后都食唔晒🥵
极品蟹皇汤 十八怪照通炸酱 腐皮 生菜 米线
乍酱唔系平时食开嘅味🧐但因为太咸所以都唔识形容系咩味，咸到咁细兜都食唔晒😂腐皮生菜呢啲正常啦😜米线系偏幼身𠮶款，都正常嘅。个汤呢…我本身好期待，见到佢加咗只蛋俾我仲好开心添🫠点知嗒落就好似清汤咁，完全无蟹/海鲜味🥲同行人话只蛋系用嚟俾错觉你，等你以为有啲蟹膏，个汤有啲质感🫣食到碗底有少少好细粒好似面包碎，怀疑系蟹肉嘅嘢…😥其实无蟹肉唔紧要，我都系想要阵味啫…但真系无
应该可以改名做：极清蟹皇汤底
虾胶酿豆卜
呢个小食算系几好味，系啲虾胶酿落去啲豆卜度，入面嘅虾肉都食落去味道丰富，如果豆卜炸得好脆，一咬落去有两个层次而且味道好，都推介嘅👍🏻
芒果冻顶乌龙茶
呢杯嘢都值得一赞😂 份量够晒大，而且入面嘅芒果味都好浓，唔会系死甜𠮶种味道。
话说食完嘅时候，我哋问收钱𠮶个究竟柴火麻辣烫入边嘅柴火系乜嘢，跟住佢一句「唔知㖞」就完咗，谂住帮佢兜可能系用啲特别嘅方法整，所以有呢只味都唔得😅 整体来讲价钱都系算平嘅，不过值唔值得就见仁见智啦，而且我哋嗌三个𩠌系冇得自己加落去个碗度玩都冇得玩嘅😂
🍽️小草十八怪石锅米线 (旺角)
旺角亚皆老街36-38号龙飞大厦地下3-4号舖
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