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2015-08-14
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知道福禄寿这间小店是从素食群组中看回来的,每次见到素友介绍福禄寿的大大份午餐都相当吸睛,可是自己鲜有会在星期一至六的中午时段在中上环啊...因今早早上要出去湾仔帮老板办签证,然后又要去上环办车务,于是我就趁机去福禄寿食餐晏﹗(开心)从群组中吸收了资讯就是午餐11am开始,12pm后开始要等位,所以如果是堂食就尽量在11点半前到达,最后我在11点半去到果然有不少人食紧饭了。阿姐见到我便叫我随便找个位就座,坐好我同阿姐点餐,之后便可以自己去取饭面汤。厨房外分别放有一盘白饭﹑一盘红米饭﹑一盘炒米炒面炒河及一窝是日汤水,全是任饮任食的,绝对适合大食的我﹗见到面盘内有一只煎蛋和数件萝卜糕,好彩看过素友讲解,原来早市有卖剩的食物店方就会放在午市做埋任食,哈,竟然给我遇到突然有种赚了的感觉,呵呵﹗每件萝卜糕都是超大片,虽然煎糕放在蒸盘中不过食落外表仍带点点脆身,味道清淡,有少许萝卜丝,都算不错哦。店方每天都提供十几款素菜,是次我试了杂菜薯饼及姜丝炒菜心,薯饼是薯蓉再煎香,内含少少菜丝,味道偏清淡,薯饼有四大片吃完这些都饱肚反转了,而菜心鲜嫩无渣,带少少姜味,好吃。因为平时食白饭较多所以今次主攻炒面及
因今早早上要出去湾仔帮老板办签证,然后又要去上环办车务,于是我就趁机去福禄寿食餐晏﹗(开心)
从群组中吸收了资讯就是午餐11am开始,12pm后开始要等位,所以如果是堂食就尽量在11点半前到达,最后我在11点半去到果然有不少人食紧饭了。
每件萝卜糕都是超大片,虽然煎糕放在蒸盘中不过食落外表仍带点点脆身,味道清淡,有少许萝卜丝,都算不错哦。
杂菜薯饼,姜丝炒菜心,炒面,冬瓜汤
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因为平时食白饭较多所以今次主攻炒面及炒米,米粉味道较淡,质感较硬,而炒面里好多炒椰菜,面条腍腍地不过胜在豉油味够浓,好吃好多。
汤水是冬瓜杂豆汤,无油份,无下太多调味所以冬瓜味道好出众,清润无比,饮得喉咙都好舒服。
用了半小时食了1.5碗面及饮了3碗汤,食饱饱就放下32元,捧住个大肚腩行出门口。
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