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2022-12-14
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The Farmhouse 咖啡厅位于香港维港凯悦尚萃酒店，以谷仓为灵感设有多个特色烹调区🛖更设有开放式花园设计嘅户外用餐区🌵💗自助午餐 (12:00-14:30)星期一至五：成人$358，长者 $238，小童$179星期六、星期日及公众假期：成人$478，长者$278，小童 $2391️⃣以刺身、寿司、涷海鲜等冷盘打开序幕，回本之选当然系面包蟹🦀；亦有不同健康蔬食料理，包括即制沙律、腌菜等，是日精选系袐鲁腌鱼生沙律🥙2️⃣开放式厨房区域设有热荤菜式，包括一系列亚洲美馔，例如明炉烧味🍖、各式印度咖哩及料理🥘最特别系有南美烤鸡串同烤羊串🍢3️⃣经验丰富嘅厨师以互动形式准备即点即制美食，包括有港式面档🍜、特制黑松露蘑菇酱芝士长通粉🍝、即烧美食，今次有幸尝试烤安格斯西冷牛扒同烤菠萝火腿🥩4️⃣甜品方面最大特色有12款雪糕（每日随机转换口嘅味）🍨、精美糕点同即点即制甜品🍰为配合圣诞主题，更有特色限定甜点，是日最难忘系杂莓芝士拿破仑🎄
💗自助午餐 (12:00-14:30)
星期一至五：成人$358，长者 $238，小童$179
星期六、星期日及公众假期：成人$478，长者$278，小童 $239
1️⃣以刺身、寿司、涷海鲜等冷盘打开序幕，回本之选当然系面包蟹🦀；亦有不同健康蔬食料理，包括即制沙律、腌菜等，是日精选系袐鲁腌鱼生沙律🥙
涷海鲜
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刺身
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寿司冷面
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芝士冷盘
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涷肉冷盘
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沙律
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明炉烧味
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印度料理
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南美烤肉串
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港式面档
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黑松露蘑菇酱芝士长通粉
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即烧扒类
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Gelato
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即点即制甜品
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精美糕点
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