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2021-03-28 115 浏览
台湾嘅著名人气牛肉面店~ 《段纯贞牛肉面》终于嚟到香港啦~系全台湾拥有17间分店,曾经系《台湾牛肉面评鉴》中被评为「5颗星牛肉面」,你就知佢唔嘢少la~ 😆今日我同朋友就去咗铜锣湾分店朝圣一下~🐮麻辣嫩五花牛肉面今次舍弃平时食开嘅半筋半肉,拣咗五花牛肉嚟试下~ 😋先饮啖汤,汤底鲜麻香浓,店家以新鲜肥牛提炼出天然牛油脂,把牛脂加入牛骨汤后,再加入24种药材慢火熬制~ 牛如其名够软嫩,配搭阔身手工面,😙连汤一齐放入口真系好滋味! 🐔青花椒香手撕鸡干拌面(含花生🥜)呢只青花椒麻味道同牛肉面果只截然不同,但系又令人一试爱上😍 呢个选择咗细面,酱汁挂得更细密,连滑鸡丝同花生捞起食好惹味~ 😋带酒香嘅溏心蛋也是一大亮点!新鲜豚肉锅贴饺子🥟皮薄馅多够juicy~ 最后当然要饮返杯地道珍珠奶茶🧋la~ 大杯得嚟唔太甜~呢度装潢方面都「很台风」~ 真系希望可以快d✈️到当地擦餐饱~
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台湾嘅著名人气牛肉面店~ 《段纯贞牛肉面》终于嚟到香港啦~

系全台湾拥有17间分店,
曾经系《台湾牛肉面评鉴》中被评为「5颗星牛肉面」,你就知佢唔嘢少la~ 😆今日我同朋友就去咗铜锣湾分店朝圣一下~
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🐮麻辣嫩五花牛肉面
今次舍弃平时食开嘅半筋半肉,拣咗五花牛肉嚟试下~ 😋先饮啖汤,汤底鲜麻香浓,店家以新鲜肥牛提炼出天然牛油脂,把牛脂加入牛骨汤后,再加入24种药材慢火熬制~ 牛如其名够软嫩,配搭阔身手工面,😙连汤一齐放入口真系好滋味!

麻辣嫩五花牛肉面
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麻辣嫩五花牛肉面
$84
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🐔青花椒香手撕鸡干拌面(含花生🥜)
呢只青花椒麻味道同牛肉面果只截然不同,但系又令人一试爱上😍 呢个选择咗细面,酱汁挂得更细密,连滑鸡丝同花生捞起食好惹味~ 😋带酒香嘅溏心蛋也是一大亮点!

青花椒香手撕鸡干拌面(含花生🥜)
$78
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新鲜豚肉锅贴
饺子🥟皮薄馅多够juicy~

新鲜豚肉锅贴
$48
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最后当然要饮返杯地道珍珠奶茶🧋la~ 大杯得嚟唔太甜~
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呢度装潢方面都「很台风」~ 真系希望可以快d✈️到当地擦餐饱~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-03-12
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (下午茶)
推介美食
麻辣嫩五花牛肉面
$ 84
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