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2010-10-08
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.2010年6月13日 西贡 ( 永和海鲜酒家 - 1 )天阴间歇有雨，早上前往西贡湾仔半岛行山，可幸的是未遇上大雨，中午时候，朋友提议到这间酒家午餐。豉汁蒸排骨：排骨鲜甜入味，几好。(3.5分)莲蓉包：莲蓉唔够香，得𠮶甜字。(2.5分)牛肚：看似很腍，咬落颇韧，味道一般的。(2.7分)凤爪：也许是蒸得太久了，腍晒。(2.5分)烧鹅：好香好好味，唔错...唔错...。(3.5分)豉椒蛏子：够大只，没有砂，好鲜甜，加上豉椒汁，非常惹味好吃。(4分)罗汉粉面：配料颇多，有东菇、草菇、粟米心、芽菜、竹笋、木耳及菜心等，味道OK，略嫌面身炒得过湿。(3分)这店位处于西贡墟的横街内，很难找的，山友介绍话抵食，酒家颇旧，环境卫生麻麻地，其它一般的，价钱比起海边的靓靓食肆，肯定是便宜得多了。
2010年6月13日 西贡 ( 永和海鲜酒家 - 1 )
天阴间歇有雨，早上前往西贡湾仔半岛行山，可幸的是未遇上大雨，中午时候，朋友提议到这间酒家午餐。
豉汁蒸排骨：排骨鲜甜入味，几好。(3.5分)
莲蓉包：莲蓉唔够香，得𠮶甜字。(2.5分)
牛肚：看似很腍，咬落颇韧，味道一般的。(2.7分)
凤爪：也许是蒸得太久了，腍晒。(2.5分)
烧鹅：好香好好味，唔错...唔错...。(3.5分)
豉椒蛏子：够大只，没有砂，好鲜甜，加上豉椒汁，非常惹味好吃。(4分)
罗汉粉面：配料颇多，有东菇、草菇、粟米心、芽菜、竹笋、木耳及菜心等，味道OK，略嫌面身炒得过湿。(3分)
这店位处于西贡墟的横街内，很难找的，山友介绍话抵食，酒家颇旧，环境卫生麻麻地，其它一般的，价钱比起海边的靓靓食肆，肯定是便宜得多了。
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