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2016-12-27
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捉紧XMAS最后的尾巴，今日就行左入去Mega Box度行下街，行到2点几肚饿，见到呢间韩国餐厅有个50CM大铁板，好似好壮观咁，一于去试一试！一于挑战500MM的铁板鸡肉！圣诞节的气氛~令人入门口时己经觉得特别开心，有节日的气氛泡菜一向系我对韩食的至爱之一，而呢度的泡菜有两大特点！第一. 任食~~~~~~~~~~~~~~~第二.佢的泡菜口感好脆好爽，食落口就觉得系新鲜的泡菜，呢一点非常难得，证明店家对食物质素的信心同埋坚持。铁板下面有蜡烛座热，辣炒鸡肉、半溶芝士、韩式豉油炒鸡肉同埋薯条。两款炒鸡用去骨鸡髀肉，分别用上自家制甜辣酱和韩式豉油酱汁炒，吃时可蘸上半溶的Mozzarella芝士，芝士混和了牛奶和忌廉，奶香浓郁。沙律用上了黑醋同柚子调味，酸酸甜甜，几开胃。沙律当中的柚子爆哂汁超好味，好吸引劲开胃！薯条就要沾旁边的半溶芝士，香香甜甜，而且奶油味好香好Cream，正！韩式豉油酱汁炒鸡肉，味道够哂香，而且鸡肉的肉质好嫩滑。酱油的味道唔会太咸，入哂鸡肉内，相当惹味！相对于韩式豉油酱汁炒鸡肉，我比较喜欢另一边的自家制甜辣酱炒鸡肉，甜甜辣辣的酱汁配上鸡肉，味道更加花惹味。而且辣味唔算太浓，
一于挑战500MM的铁板鸡肉！
圣诞节的气氛~令人入门口时己经觉得特别开心，有节日的气氛
泡菜
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第一. 任食~~~~~~~~~~~~~~~
第二.佢的泡菜口感好脆好爽，食落口就觉得系新鲜的泡菜，呢一点非常难得，证明店家对食物质素的信心同埋坚持。
500mm铁板炒鸡肉
$288
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两款炒鸡用去骨鸡髀肉，分别用上自家制甜辣酱和韩式豉油酱汁炒，吃时可蘸上半溶的Mozzarella芝士，芝士混和了牛奶和忌廉，奶香浓郁。
沙律用上了黑醋同柚子调味，酸酸甜甜，几开胃。
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薯条就要沾旁边的半溶芝士，香香甜甜，而且奶油味好香好Cream，正！
韩式豉油酱汁炒鸡肉
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自家制甜辣酱炒鸡肉
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半溶Mozzarella芝士
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(左)鲜柠檬柚子梳打 (右)红豆抹茶沙冰
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比较有特色的是右边的红豆抹茶沙冰，味道甜甜地，表层有著少许的奶油装饰。抹茶的味道几香，用黎中和浓味的鸡肉料理，相当唔错！
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