冒喜 (柏廷坊)

营业中

休息中

Item: 冒喜 (柏廷坊)
Rating: 5
Author: hkfoodphoto

MaoHey (The Pemberton)

4.5

122 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

3139

上环

$51-100

川菜 (四川) 粉面/米线

112

hkfoodphoto

等级4

561

吉祥套餐食剩指数:0/100呢个set有6𩠌都系60几蚊~先讲汤底:香辣汤:好多蒜同白芝麻,好香!不过微辣都唔好睇少辣度!养生白胡椒汤: 胡椒味好重~后劲都有少少胡椒辣!配料比较特别有呢几样潮汕手搥牛肉丸:呢个牛丸好弹牙又爆汁蒜香墨鱼丸:墨鱼丸弹牙，真系有蒜香！贵州丁家脆哨: 脆哨系由猪肉切丁之后加酱油，盐，醋和甜酒腌制再炸,好似脆既肉燥粒咁,第一次食!.藤椒凉拌鱼皮食剩指数:10/100鱼皮口感爽脆辣味十足唔会停留太耐既辣.洛神花山楂苹果食剩指数:10/100酸酸甜甜几开胃.酸梅青柠乌龙茶食剩指数:10/100酸甜几好好解辣

吉祥套餐
食剩指数:0/100
呢个set有6𩠌
都系60几蚊~
先讲汤底:
香辣汤:好多蒜同白芝麻,好香!不过微辣都唔好睇少辣度!
养生白胡椒汤: 胡椒味好重~后劲都有少少胡椒辣!
配料比较特别有呢几样
潮汕手搥牛肉丸:呢个牛丸好弹牙又爆汁
蒜香墨鱼丸:墨鱼丸弹牙，真系有蒜香！
贵州丁家脆哨: 脆哨系由猪肉切丁之后加酱油，盐，醋和甜酒腌制再炸,好似脆既肉燥粒咁,第一次食!
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藤椒凉拌鱼皮
食剩指数:10/100
鱼皮口感爽脆
辣味十足
唔会停留太耐既辣
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洛神花山楂苹果
食剩指数:10/100
酸酸甜甜几开胃
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酸梅青柠乌龙茶
食剩指数:10/100
酸甜几好
好解辣