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2022-05-29
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$688 Set Dinner 📍头盘(Starter) • 手切生牛柳他他配蛋黄🥚(Hand Cut Tenderloin Beef Tartare, Egg Yolk) • 香蒜牛油布根地酒焗田螺🐌 (Baked Burgundy Escargots in Garlic & Pasley Butter) - 偷偷吃朋友👭🏻点的📍是日餐汤🥣(Daily Soup)📍主菜(Main Course) • 澳洲M3牛柳配新鲜生菜，炸薯条及牛汁🥩(Australian M3 Beef Tenderloin with Gem Lettuce Salad, French Fried, Beef Jus)📍甜品(Dessert) • 意式芝士饼配朱古力忌廉及杂莓🍓(Tiramisu with Chocolate Cream & Mixed Berries)咖啡或茶免费，有wine pairing(+$280)，加一服务费【味道】• 手切生牛柳他他配蛋黄🥚Tartare is my all time favourite😋味道很好，酸酸甜甜，唔会太腥，少少蛋黄🥚好易入口，上面𠮶啲薯条🍟脆脆好正
📍头盘(Starter)
• 手切生牛柳他他配蛋黄🥚(Hand Cut Tenderloin Beef Tartare, Egg Yolk)
• 香蒜牛油布根地酒焗田螺🐌 (Baked Burgundy Escargots in Garlic & Pasley Butter) - 偷偷吃朋友👭🏻点的
📍是日餐汤🥣(Daily Soup)
📍主菜(Main Course)
• 澳洲M3牛柳配新鲜生菜，炸薯条及牛汁🥩(Australian M3 Beef Tenderloin with Gem Lettuce Salad, French Fried, Beef Jus)
📍甜品(Dessert)
• 意式芝士饼配朱古力忌廉及杂莓🍓(Tiramisu with Chocolate Cream & Mixed Berries)
咖啡或茶免费，有wine pairing(+$280)，加一服务费
【味道】
• 手切生牛柳他他配蛋黄🥚Tartare is my all time favourite😋味道很好，酸酸甜甜，唔会太腥，少少蛋黄🥚好易入口，上面𠮶啲薯条🍟脆脆好正😙
• 香蒜牛油布根地酒焗田螺🐌呢个我觉得麻麻地，唔太中意个酱，无乜味，但真系有少少香蒜牛油🧈既
• 澳洲M3牛柳配新鲜生菜，炸薯条及牛汁🥩我点左medium well，肉质鲜嫩多汁，唔会太干，唔会太生，生菜🥬也很refreshing，balance返唔会太滞
【环境】
听讲👂🏻呢间餐厅张敬轩曾经入股，餐厅由外墙到厕所都好有心思，外墙墨绿色60年代法式风格，餐厅分bristro area同fine dining area，我坐左边bistro area，入面有部木🪵制三角琴🎹，头顶有欧式教堂窗既彩色玻璃天花，整体感觉好典雅复古，打卡一流，不过有啲角度会拍到其他食客
餐厅服务一流，待应细心有礼，坐得舒服有空间感，每道菜又唔使等好耐，唔错唔错，$700几蚊晚市咁既质素算抵食
手切生牛柳他他配蛋黄
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香蒜牛油布根地酒焗田螺
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澳洲M3牛柳配新鲜生菜，炸薯条及牛汁
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