616牛肉火鍋專門店 (彌敦道)

营业中

休息中

限聚期间，餐馆六时准点关闭，想好好享受一顿火锅，只好选择中下午。616品牌，不用多说，当然以不同牛肉部位作为主打。这间旺角店有一点点特别，有不同的手工啤酒供应（铜锣湾店没有提供），而且还有特别的「醉生梦醒」，就是啤酒加清酒，类似韩国人喜爱喝的啤酒加真露。中午的火锅，好处是人不多，而且极稀罕部位还有供应（一般晚上第二轮饭点已售罄）。封门柳即是横膈膜上放的部位，油脂度不高，带点嚼劲。五花趾几乎是瘦肉，但不韧。吊龙伴背部靠后的位置，与牛颈脊相比，脂肪少，稍为有嚼劲。3人光顾，点餐如下：酱料 x3鸳鸯青花椒牛骨汤澳洲五花趾吊龙伴封门柳 x2牛舌手打虾滑牛坑爪竹笙蜂巢豆腐油麦菜唐生菜创世经典 350ml醉生梦醒 x2午市堂食八折，无加一，合共HK$761。