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2023-02-01
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酒友告知宝勒巷一楼上烧肉店有清酒任饮，对杯中物充满好奇心的我立刻相约好好一试餐厅主打全日本产量只有1%的鸟取和牛，更配合专人烧烤服务设有吧枱即烤即吃，品尝最美味火喉的一刻只需$198即可于清酒售卖机90分钟内任饮18种清酒，客人可自由选择喜爱的浓度及醇度店方配备了三格酱料，芝麻烧汁配肉、柚子胡椒配海鲜、蕃茄酸汁配内脏日本和牛牛颈脊油脂分布平均，肉质鲜嫩爽滑，肉味浓郁厨师发板二人份量的牛肉盛合可以一次过食到七款牛肉伊比利亚夹心肉由店员帮忙烧，质感十分爽，咬起来有口感伊利比亚猪肋条油脂渗透出来的香气，回味无穷炭火鸡师傅以炭火烤香，烟熏风味更浓，可配日本芥辣来吃来自新潟县的日本鸡尾口感柔软鲜嫩，鸡油香劲惹味甲罗烧乃蟹膏加入鹌鹑蛋酿蟹盖，配上梳打饼十分美味日式蒜蓉大虎虾超多蒜蓉，虾味浓郁啖啖肉超大一颗的活帆立贝肉厚新鲜，不用沾酱也很好吃青苹果沙律有爽口的青瓜丝及苹果丝再加上蟹籽及蟹肉，酸酸甜甜十分开胃烧日式鱼干沾上沙律酱配上酒是为最佳配搭
餐厅主打全日本产量只有1%的鸟取和牛，更配合专人烧烤服务
设有吧枱即烤即吃，品尝最美味火喉的一刻
只需$198即可于清酒售卖机90分钟内任饮18种清酒，客人可自由选择喜爱的浓度及醇度
店方配备了三格酱料，芝麻烧汁配肉、柚子胡椒配海鲜、蕃茄酸汁配内脏
三格酱料
$10
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日本和牛牛颈脊
$428
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牛肉盛合
$368
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伊比利亚夹心肉
$128
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伊利比亚猪肋条
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炭火鸡
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日本鸡尾
$52
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甲罗烧
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日式蒜蓉大虎虾
$196
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活帆立贝
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青苹果沙律
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烧日式鱼干
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