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2021-12-28
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今晚收工去食平时少食既星加坡菜。餐厅个名叫A.T.A.S，唔系只做平时常见既星加坡菜菜式如海南鸡饭或喇沙，反而有特色既菜式例如酿豆腐菜式同面粉粿。餐牌简单，有唔同既面条，小食，同饮品。首先系收银落单俾钱之后就去自助区自己攞餐具同酱料，酱料有甜酱，豉油，醋同青辣椒等。食完自己将餐具放返去回收架。肉脞面 $78肉脞面系主餐牌无既新菜式，面系粗面，颇有嚼劲，本身味道唔重，个人认为一定要加黑醋食。配料丰富，有两只炸云吞，猪肝四五块，白鱼蛋3粒，唔少猪肉碎，卤冬菇，生菜片4块左右，葱花，同参巴酱辣椒酱。炸云吞大大只，皮脆而入面有好多猪肉碎。猪肝整得好熟。白鱼蛋虽然细细粒，不过够弹牙。卤冬菇好入味。参巴酱辣椒酱好惹味。呢个面仲跟左一碗葱花汤，味道清淡。呢碗面都几大碗，唔算贵。辣椒板面 $88板面好滑，食落好似河粉，个汁味道调得好好，好味又唔会太重口味，每条板面都好够味。配料有猪肉丸，炸江鱼仔，卤冬菇，蛋，切碎菜心，炸蒜，葱，同参巴酱辣椒酱。猪肉丸其实系肉碎。炸江鱼仔好脆，为碗面带黎超好既香脆口感。面捞埋参巴酱辣椒酱一齐食更加惹味。如果只蛋可以生少少有蛋汁流出黎仲正！个人钟意呢款辣椒板面多d，因为味
首先系收银落单俾钱之后就去自助区自己攞餐具同酱料，酱料有甜酱，豉油，醋同青辣椒等。食完自己将餐具放返去回收架。
肉脞面 $78
肉脞面系主餐牌无既新菜式，面系粗面，颇有嚼劲，本身味道唔重，个人认为一定要加黑醋食。配料丰富，有两只炸云吞，猪肝四五块，白鱼蛋3粒，唔少猪肉碎，卤冬菇，生菜片4块左右，葱花，同参巴酱辣椒酱。炸云吞大大只，皮脆而入面有好多猪肉碎。猪肝整得好熟。白鱼蛋虽然细细粒，不过够弹牙。卤冬菇好入味。参巴酱辣椒酱好惹味。呢个面仲跟左一碗葱花汤，味道清淡。呢碗面都几大碗，唔算贵。
辣椒板面
$88
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辣椒板面 $88
辣椒板面
$88
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板面好滑，食落好似河粉，个汁味道调得好好，好味又唔会太重口味，每条板面都好够味。配料有猪肉丸，炸江鱼仔，卤冬菇，蛋，切碎菜心，炸蒜，葱，同参巴酱辣椒酱。猪肉丸其实系肉碎。炸江鱼仔好脆，为碗面带黎超好既香脆口感。面捞埋参巴酱辣椒酱一齐食更加惹味。如果只蛋可以生少少有蛋汁流出黎仲正！个人钟意呢款辣椒板面多d，因为味道够浓！
黑白, 玫瑰露恐龙
$76
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黑白 $28
黑白即系豆浆加仙草条条，豆浆味浓而仙草条条好滑！
玫瑰露恐龙 $48
玫瑰露恐龙就系玫瑰露加大量美禄粉。玫瑰露味道唔错，唔会过甜。加埋美禄粉更加好味但又唔会太腻。
入口系地下，要行楼梯上一楼。入面装修非常光猛，以绿色同白色为主，好新净简洁，感觉舒服。
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