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2023-11-30
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Basehall一向好有气氛，今次同朋友黎食dinner多数比较贵价 e.g Mashi no mashi、Ode 拉面，而呢间泰国餐就相对实惠餐牌选择甚多，饭面小食甜品兼具▶️ 泰式海南鸡饭 Thai Hainanese chicken rice ($88)油饭颜色唔算好黄，但鸡油味香浓，平均地布满每粒饭粒😋完全唔油腻，饭质粒粒分明好咬鸡肉份量好足，成7-8片，仲有鸡髀位啖啖肉冇乜骨，绝对够𩠌饭鸡肉好滑嫩松散而唔鞋🐔鸡皮薄薄一片啫喱状，入口顺滑本身鸡肉味道较淡，点落两款带有泰式辛辣风味嘅酱油，相当惹味👍🏻▶️ 泰式猪手饭 Thai style pork knuckle rice ($85)猪手连皮斩成一片片，方便食用配半只卤水蛋同白饭猪手肉质好腍🐷食到一丝丝肉卤水蛋同猪手一样好入味，卤水汁配白饭食一流▶️ 冬阴功汤面配鸡肉 Tom yum noodle soup with Chicken ($78)面头配料除咗鸡肉仲有唔少蔬菜，例如车厘茄、菇、青葱汤底望落似模似样，不过个人唔食得辣🫣朋友话唔错好食▶️ 龙眼冰 Longan drink (+$30)拣咗少甜，带淡淡甜味真系有几粒龙眼肉起底配合
多数比较贵价 e.g Mashi no mashi、Ode 拉面，而呢间泰国餐就相对实惠
餐牌选择甚多，饭面小食甜品兼具
▶️ 泰式海南鸡饭 Thai Hainanese chicken rice ($88)
油饭颜色唔算好黄，但鸡油味香浓，平均地布满每粒饭粒😋
完全唔油腻，饭质粒粒分明好咬
鸡肉份量好足，成7-8片，仲有鸡髀位
啖啖肉冇乜骨，绝对够𩠌饭
鸡肉好滑嫩松散而唔鞋🐔鸡皮薄薄一片啫喱状，入口顺滑
本身鸡肉味道较淡，点落两款带有泰式辛辣风味嘅酱油，相当惹味👍🏻
泰式海南鸡饭 Thai Hainanese chicken rice
$88
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▶️ 泰式猪手饭 Thai style pork knuckle rice ($85)
猪手连皮斩成一片片，方便食用
配半只卤水蛋同白饭
猪手肉质好腍🐷食到一丝丝肉
卤水蛋同猪手一样好入味，卤水汁配白饭食一流
泰式猪手饭 Thai style pork knuckle rice
$85
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▶️ 冬阴功汤面配鸡肉 Tom yum noodle soup with Chicken ($78)
面头配料除咗鸡肉仲有唔少蔬菜，例如车厘茄、菇、青葱
汤底望落似模似样，不过个人唔食得辣🫣朋友话唔错好食
▶️ 龙眼冰 Longan drink (+$30)
拣咗少甜，带淡淡甜味
真系有几粒龙眼肉起底
配合惹味嘅主食咁饮就啱晒😌
▶️ 椰汁冰 Coconut milk (+$30)
龙眼冰 Longan drink
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非常唔错嘅泰国菜，有泰式风味，调味浓郁而且味道层次丰富🇹🇭
个海南鸡饭真系唔错👍🏻
Basehall环境好舒服，位置多空间感大
形式系food court所以可以自由拣位，坐耐啲同朋友吹水都得
选用舒服嘅梳化凳有一股奢华嘅感觉
Thai grill服务员工好友善亲切，行埋去唔介意你慢慢睇餐牌拣
惊我哋攞唔到咁重嘅餐盘叫我哋小心啲慢慢嚟🥰
性价比高，$350/三个人，以中环呢啲贵价地段仲要食晚餐来讲好抵，加上佢份量几足
系BaseHall入面一个好好嘅选择！
张贴
