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2012-08-22 35 浏览
今次后补生日,前一晚打电话book位,但打极都冇人听电话,好在有位。位置比较远,由铜锣湾站行要10分钟,但值得的。气氛啱我,不太暗,刚刚好。我唔钟意啲超暗嘅餐厅,连自己食乜都睇唔到。嗌完嘢食大约8分钟后,首先有个bread basket,都系点醋同橄榄油,面包好热,都唔错,但我觉得慢左啲。两个头盘味道都ok,但系又系要等好耐。唔好意思,实在太肚饿,整开左条鱼先记得未影相。原本呢个rainbow trout系steam嘅,但系厨司话今日啲鱼细条,所以用grill。我觉得grill得dry过头,冇晒啲水分,香草嘅味都冇晒,但系都可以接受,因为个调味汁配得好好。服务员话加$100可以转鲽鱼(Dover sole),但系太贵lu...呢个rack of lamb 唔错,个汁都配得好好。但系两个main course又系要等好耐。最后的甜品是black widow同chocolate parfait。Black widow味道ok,chocolate parfait有啲好新奇嘅配搭,就系有啲爆炸糖系面,唔错。整体嚟讲,价钱合适,如果唔洗等咁耐,就满分㗎喇。
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今次后补生日,前一晚打电话book位,但打极都冇人听电话,好在有位。
位置比较远,由铜锣湾站行要10分钟,但值得的。
气氛啱我,不太暗,刚刚好。我唔钟意啲超暗嘅餐厅,连自己食乜都睇唔到。

嗌完嘢食大约8分钟后,首先有个bread basket,都系点醋同橄榄油,面包好热,都唔错,但我觉得慢左啲。
smoked salmon w/ lime yourgut
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antipasti
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两个头盘味道都ok,但系又系要等好耐。
grilled rainbow trout
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唔好意思,实在太肚饿,整开左条鱼先记得未影相。原本呢个rainbow trout系steam嘅,但系厨司话今日啲鱼细条,所以用grill。我觉得grill得dry过头,冇晒啲水分,香草嘅味都冇晒,但系都可以接受,因为个调味汁配得好好。
服务员话加$100可以转鲽鱼(Dover sole),但系太贵lu...
lamb rack
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呢个rack of lamb 唔错,个汁都配得好好。
但系两个main course又系要等好耐。

最后的甜品是black widow同chocolate parfait。Black widow味道ok,chocolate parfait有啲好新奇嘅配搭,就系有啲爆炸糖系面,唔错。
整体嚟讲,价钱合适,如果唔洗等咁耐,就满分㗎喇。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-08-21
用餐途径
堂食
人均消费
$370 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
smoked salmon w/ lime yourgut
antipasti
lamb rack
  • Steamed Rainbow Trout