影片
更多
2021-09-27
3538 浏览
✨Sourdough Bread, Taggiasca Olive Feuillete & Cinnamon Roll酸种面包 外边烟韧 内软有弹性橄榄酥 酥脆 层次几丰富肉桂卷 玉桂味几突出 ✨Home Smoked Tasmanian Salmon烟三文鱼 几鲜味 唔太咸✨Bentz Cooked Ham肉质软腍 几湿润 味道适中 唔会过咸Pierre Oteize Kintoa Basque Pork Ham油脂分布较少 带少少咸香 口感带少少嚼劲Artisan Douceur De La Brie by Les Frères Marchand软芝士 奶味浓 带微微膻味Beaufort AOP Alpage by Les Frères Marchand硬芝士 带烟熏味 咸香✨Aka Uni ‘French Toast’海胆法式多士 细细件海胆 鲜甜 软滑法式多士 外面微脆 内层偏软熟湿润整体黎讲冇乜特别以呢个价钱唔太值✨Japanese Pork Belly, BBQ Sauce & Hakata Cabbage猪腩肉肥瘦适中 肉质嫩滑 带油脂甘香烧烤酱 味道带甜 有啲类似日本味
✨Sourdough Bread, Taggiasca Olive Feuillete & Cinnamon Roll酸种面包 外边烟韧 内软有弹性
橄榄酥 酥脆 层次几丰富
肉桂卷 玉桂味几突出
✨Home Smoked Tasmanian Salmon
烟三文鱼 几鲜味 唔太咸
✨Bentz Cooked Ham肉质软腍 几湿润 味道适中 唔会过咸
Pierre Oteize Kintoa Basque Pork Ham
油脂分布较少 带少少咸香 口感带少少嚼劲
Artisan Douceur De La Brie by Les Frères Marchand
软芝士 奶味浓 带微微膻味
Beaufort AOP Alpage by Les Frères Marchand
硬芝士 带烟熏味 咸香
✨Aka Uni ‘French Toast’海胆法式多士 细细件
海胆 鲜甜 软滑
法式多士 外面微脆 内层偏软熟湿润
整体黎讲冇乜特别以呢个价钱唔太值
✨Japanese Pork Belly, BBQ Sauce & Hakata Cabbage猪腩肉肥瘦适中 肉质嫩滑 带油脂甘香
烧烤酱 味道带甜 有啲类似日本味噌酱
椰菜爽脆 味道清淡
另外亦跟咗个沙律 味道偏咸亦较油腻
✨Abinao Chocolate Soufflé with Cacao Sorbet 朱古力梳乎厘 朱古力味浓
口感松软 轻身 满满空气感
但略嫌太湿润
可可雪葩 冰感密度几高 唔算易溶
朱古力味浓郁 带少少甘甜
整体黎讲佢个梳乎厘只属唔错
但我就唔觉得好高分
食物中上 唔算好大惊喜 份量亦唔算好多酒方面 都系比较容易入口 偏重果香
Cocktail就相对一般
值得一题 我几唔钟意佢个free flow安排
或者系我唔太了解佢𠮶个流程
某程度上我觉得有少少取巧
环境唔大 但摆枱都有啲距离 坐得都算舒适
服务唔错 店员都有礼貌 会介绍菜式同酒类
价钱可以 但以呢个价钱呢个质素
会有几多更好嘅选择
张贴
