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2023-09-23
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周末朋友👧约我喺中环食 Brunch，佢话有个地方食物味美仲坐得好舒服，结果朋友👧就带咗我嚟呢间餐厅开餐🤣呢度有 $498 Non-Stop （Food Only) 嘅 Brunch Set，亦可以拣其他连埋酒嘅 Brunch Set🤩，不过我哋就拣咗 Food Only, 有7款头盘 可以无限添食，然后再拣一款主菜，另外仲有甜品🤣餐牌上边有好多意大利文🇮🇹嘅 𩠌菜名称，食嘢之余可以学吓意大利文🇮🇹餐名🤣Pizzetta, arancino and panzerotto combo ：有披萨🍕；有意大利炸饭团，里边有啲肉碎馅料🤩；仲有炸意大利馅角，几香口🤩Deep-fried gnocco with Parma ham, mortadella and stracchino cheese：Gnocco 脆脆哋又有少少烟靭，配埋有咸香嘅 prosciutto 同 芝士，几好食🤩Meatballs with tomato sauce：肉丸好有肉味，有质感之余又做得几滑，蕃茄酱汁充满 umami, 呢个好好食😋Cured sea bass tartare with avocado mousse
呢度有 $498 Non-Stop （Food Only) 嘅 Brunch Set，亦可以拣其他连埋酒嘅 Brunch Set🤩，不过我哋就拣咗 Food Only, 有7款头盘 可以无限添食，
然后再拣一款主菜，另外仲有甜品🤣
餐牌上边有好多意大利文🇮🇹嘅 𩠌菜名称，食嘢之余可以学吓意大利文🇮🇹餐名🤣
Pizzetta, arancino and panzerotto combo ：有披萨🍕；有意大利炸饭团，里边有啲肉碎馅料🤩；仲有炸意大利馅角，几香口🤩
Deep-fried gnocco with Parma ham, mortadella and stracchino cheese：Gnocco 脆脆哋又有少少烟靭，配埋有咸香嘅 prosciutto 同 芝士，几好食🤩
Meatballs with tomato sauce：肉丸好有肉味，有质感之余又做得几滑，蕃茄酱汁充满 umami, 呢个好好食😋
Cured sea bass tartare with avocado mousse：鲈鱼要嚟做 tartare 几特别，捞埋 牛油果🥑慕丝，口感有趣😋
Caprese salad ：卡布里沙律 简单好食，不嬲都钟意食高质素mozzarella cheese 🧀 😋
Panzanella salad ：呢个系意大利🇮🇹Tuscany / Umbria 风沙律， 有面包粒、洋葱、蕃茄、青瓜，再捞橄榄油同醋，简单好食🤩
Vitello tonnato：切片牛仔肉，上边有好 creamy 嘅蛋黄酱状酱汁，意大利🇮🇹夏天食品🤩
主菜拣咗「Grilled Australian rib-eye with grilled shallots and mustard sauce (300g) +$238」： 要咗 medium rare, 肉眼扒中间系粉红色，肉质几软熟🤩
仲有 Dessert platter (Combo platter) ，有Classic Tiramisu， Sicilian Cannolo，Sicilian Cassata，够晒甜，食得我哋好开心🤩
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