影片
更多
2010-06-01
11 浏览
之前收到OpenRice的意粉屋现金券奖品，凭狮子银行信用咭埋单，可以用优惠价享用两款至尊龙虾二人套餐及新点子二人套餐，今晚选择了较"正"的至尊龙虾套餐，套餐包两客餐汤特色龙虾汤 和 蟹肉南瓜汤、墨西哥薄脆批、芝士焗龙虾带子天使面 及茶啡，这套餐是包含南、北意大利菜式的口味。Buon Appetito 即意大利文的享受美食。意大利菜闻名世界，其实意大利菜可分为北、中、南及小岛四个不同地区的菜式，它们各具特色，以下就简介南、北两区的口味:北意菜式地点包括皮德蒙(Piedmont)、隆巴地(Lombardia)及维尼托(Veneto)以沙乐美肠 (Salami)、面包条(Grissini)、阔条面(Fettuccine)、千层面(Lasagna)及威尼斯墨鱼汁面(Squid Ink Spaghetti)等最著名。南意菜式地点包括恩布利亚(Campania)、坎班尼亚(Puglia)、巴苏卡塔 (Basilicata)及卡拉布(Calabria) 著名特产有干番茄(Sun-dried Tomatoes)、马素里拉芝士(Mozzarella Cheese)及牛肝菌(Porcini) 等意大利各
Buon Appetito 即意大利文的享受美食。意大利菜闻名世界，其实意大利菜可分为北、中、南及小岛四个不同地区的菜式，它们各具特色，以下就简介南、北两区的口味:
北意菜式
地点包括皮德蒙(Piedmont)、隆巴地(Lombardia)及维尼托(Veneto)
以沙乐美肠 (Salami)、面包条(Grissini)、阔条面(Fettuccine)、千层面(Lasagna)及威尼斯墨鱼汁面(Squid Ink Spaghetti)等最著名。
南意菜式
地点包括恩布利亚(Campania)、坎班尼亚(Puglia)、巴苏卡塔 (Basilicata)及卡拉布(Calabria) 著名特产有干番茄(Sun-dried Tomatoes)、马素里拉芝士(Mozzarella Cheese)及牛肝菌(Porcini) 等意大利各式美食 。
特色龙虾汤
我选择了这碗龙虾汤，碗中有不少龙虾肉，浓沃的汤汁充满龙虾肉香味，好喝!
墨西哥薄脆批
这薄饼是属于南意风味，材料有炭烧烤鸡、加拿大烟肉、蕃茄、罗勒、马索里拉水牛芝士及俄罗斯特色酱，材料够多样化， 味道带浓郁芝士香味，但又唔会好漏，薄批底焗得够香脆，这薄饼的味道都几好食。
芝士焗龙虾带子天使面
天使面是北意口味菜式，在面上铺满了已拆肉的龙虾及蘑菇，旁边插上两片炸薯片，以一只厚身啡色兜装着上枱，卖相不俗闻起来有好香芝士味，糼长的天使面好有弹牲，黐满芝士入口好好味道。
最后饮番杯即磨咖啡，意粉屋的咖啡有一定水准，入口香浓不会太差；整客套餐味道都令人几满意，除去百五蚊现金券，每人只需付出不逾百元便加享用一客龙虾餐，实在非常抵食，Buon Appetito! 多谢OPENRICE 给我开饭!
张贴
