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2015-04-13
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记得上次一尝Cha Cha的抹茶雪糕已是一年多前。间中看到友人拍的新商品,又彩虹又芝麻的,卖相颇有趣。只是冰品怎样也不是我所好,我都不是为拍照为卖相就随后吃吃的人。这次要不是跟友人吃过正餐之后想来点甜的,大概我是不会站在这店前了。 看到有复活节新推出的彩虹脆脆软雪糕。不过内心一早往芝麻靠拢,因此这个彩虹的还是先搁一边。也许有机会的话,友人想吃的时候我们再会面好了。黑芝麻酱抹茶软雪糕 $38 拿上手跟图片上的没两样,份量及卖相也是跟足做好的。表面淋上黑漆漆的黑芝麻酱,是日本产的。表面更有很多芝麻粉,铺得满密,几乎看不见雪糕,份量比起参考更大气。插上两片薄薄的扇形威化饼,刚好我们两人平分。其实最欣赏这家的就是甜筒够大,不会满泻至叫人狼狈不堪。 先尝抹茶雪糕本味,没有沾上酱的后方。茶香清新淡雅,茶味颇为突出,微微苦度还带甘。比以往吃到的出品少了份奶味,但仍算软滑不腻。黑芝麻酱甜香带稠,入口是浓郁得让人停不住口。若果可以下得更多就好了,好像太贪心吧?黑芝麻粉细碎,其香附点炒过的熏香,不油的。就是有点芝麻衣的纤维感,沙沙的,却不会太粗糙鞋口。扇形威化饼十分香脆,用来沾点雪糕有够香甜。威
记得上次一尝Cha Cha的抹茶雪糕已是一年多前。间中看到友人拍的新商品,又彩虹又芝麻的,卖相颇有趣。只是冰品怎样也不是我所好,我都不是为拍照为卖相就随后吃吃的人。这次要不是跟友人吃过正餐之后想来点甜的,大概我是不会站在这店前了。 看到有复活节新推出的彩虹脆脆软雪糕。不过内心一早往芝麻靠拢,因此这个彩虹的还是先搁一边。也许有机会的话,友人想吃的时候我们再会面好了。
$38
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拿上手跟图片上的没两样,份量及卖相也是跟足做好的。表面淋上黑漆漆的黑芝麻酱,是日本产的。表面更有很多芝麻粉,铺得满密,几乎看不见雪糕,份量比起参考更大气。插上两片薄薄的扇形威化饼,刚好我们两人平分。其实最欣赏这家的就是甜筒够大,不会满泻至叫人狼狈不堪。 先尝抹茶雪糕本味,没有沾上酱的后方。茶香清新淡雅,茶味颇为突出,微微苦度还带甘。比以往吃到的出品少了份奶味,但仍算软滑不腻。黑芝麻酱甜香带稠,入口是浓郁得让人停不住口。若果可以下得更多就好了,好像太贪心吧?黑芝麻粉细碎,其香附点炒过的熏香,不油的。就是有点芝麻衣的纤维感,沙沙的,却不会太粗糙鞋口。扇形威化饼十分香脆,用来沾点雪糕有够香甜。威化甜筒没有严重受潮,甜香的,还能稍为保持脆感及面浆香。
整体感觉是让我惊艳了,原本看到黑芝麻但也提不起劲。没有太高期望就不会过份失望这个道理我明白。
可惜是服务方面有点赶客,职员声线是冷冰的。甚至可谓有点串,不知道是否工作太忙太累。但说真的我一听到之后就想马上拖著友人离去,没办法啦我本人就是快脾气大脾气……
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