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2018-12-03
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人越大对生活品质越高，希望放工后尝点精致的，放松Chill下。今次我们选了于圆方Elements平台的一间Brewhouse，贪它的气氛一流，如置身欧洲般的惬意❤️烟三文鱼及羊奶芝士配酵母包烟三文鱼肥美新鲜，配上羊奶芝士，膻香浓郁，爱尔兰菜的味道在一啖一啖中品尝出来，但少许不足是面包偏软身，个人喜爱香脆有口感的吧～～12安士肉眼扒我们选了medium rare的肉眼扒，因为我俩都喜爱不太熟而口感腍软的😋😋 卖相十分吸引，食落肉味颇重，肉质却带韧，需要多番咀嚼，配上黑松露牛油，令牛肉更为香口，可以挽回一点吧。吃得出伴碟的薯条是新鲜即炸，外脆内软，薯味十足！招牌海鲜扁意粉这个Seafood linguine是以red pepper sauce烹调，配上多种海鲜：龙虾、青口及大虾等，鲜味而带点少chilly的香口，口感丰富不要看它portion不大，因酱汁浓郁而越食越饱肚！海盐黑胡椒炸鱿鱼我俩对于这海盐个黑胡椒炸鱿鱼有点少失望😥 粉浆有点厚，而且炸得不太香脆，偏腍软。味道方面，幸好有柠檬汁、海盐黑胡椒及蛋黄酱搭救，不过不失吧....当日都有一两枱外国人拿起啤酒，兴高采烈地用餐，我俩却静静安坐于
烟三文鱼及羊奶芝士配酵母包
烟三文鱼肥美新鲜，配上羊奶芝士，膻香浓郁，爱尔兰菜的味道在一啖一啖中品尝出来，但少许不足是面包偏软身，个人喜爱香脆有口感的吧～～
烟三文鱼及羊奶芝士配酵母包
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12安士肉眼扒
我们选了medium rare的肉眼扒，因为我俩都喜爱不太熟而口感腍软的😋😋 卖相十分吸引，食落肉味颇重，肉质却带韧，需要多番咀嚼，配上黑松露牛油，令牛肉更为香口，可以挽回一点吧。吃得出伴碟的薯条是新鲜即炸，外脆内软，薯味十足！
12安士肉眼扒
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招牌海鲜扁意粉
这个Seafood linguine是以red pepper sauce烹调，配上多种海鲜：龙虾、青口及大虾等，鲜味而带点少chilly的香口，口感丰富不要看它portion不大，因酱汁浓郁而越食越饱肚！
招牌海鲜扁意粉
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海盐黑胡椒炸鱿鱼
我俩对于这海盐个黑胡椒炸鱿鱼有点少失望😥 粉浆有点厚，而且炸得不太香脆，偏腍软。味道方面，幸好有柠檬汁、海盐黑胡椒及蛋黄酱搭救，不过不失吧....
海盐黑胡椒炸鱿鱼
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当日都有一两枱外国人拿起啤酒，兴高采烈地用餐，我俩却静静安坐于角落，灯光昏暗，朦胧带美般，吃著爱尔兰小菜，享受著我们的小天地💛💛
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