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2020-12-29
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因为平安夜公司早放，所以就同朋友到了中环的PICI，在PMQ的对面。意想不到2点打后也有超多人等位，大概等了45分钟终于入座。menu 是christmas brunch，2人的话，可以点两个前菜；3个意粉；2个甜品，而一杯酒则加＄40。Tuna Tartare，绝对会再encore，酸酸的超级开胃。牛油果配搭一点也不觉得腻。Burrata chesse，叫的时候也不知道是什么来的，原来是即焗好的cheese，超热的，但食了四份一也觉得有D腻。然后就来了main pasta，超级期待的，因为望著半开放式厨房内的staff一直在生产手工意粉。Tagliolini，这是我第一次吃原片黑松露，与黑松露酱的分别超大，很值得一试，而三个意粉当中，我觉得这个意粉最吃到蛋味，调味不会掩盖意粉的原味。相信这是christmas menu才有的turkey意粉，是宽身的意粉，在浓浓的芝士下，隐约吃到一丝丝的火鸡肉，但我不太喜欢宽身意粉，可能因为焗到有点淋。king prwan意粉，如果这个pasta 有辣味，一定更加惹味，但整体也很不错。因为有3个pasta，两个人都吃清光，饱到肚子快爆也要吃甜品，因为
意想不到2点打后也有超多人等位，大概等了45分钟终于入座。
menu 是christmas brunch，2人的话，可以点两个前菜；3个意粉；2个甜品，而一杯酒则加＄40。
Tuna Tartare，绝对会再encore，酸酸的超级开胃。牛油果配搭一点也不觉得腻。
Burrata chesse，叫的时候也不知道是什么来的，原来是即焗好的cheese，超热的，但食了四份一也觉得有D腻。然后就来了main pasta，超级期待的，因为望著半开放式厨房内的staff一直在生产手工意粉。
Tagliolini，这是我第一次吃原片黑松露，与黑松露酱的分别超大，很值得一试，而三个意粉当中，我觉得这个意粉最吃到蛋味，调味不会掩盖意粉的原味。
相信这是christmas menu才有的turkey意粉，是宽身的意粉，在浓浓的芝士下，隐约吃到一丝丝的火鸡肉，但我不太喜欢宽身意粉，可能因为焗到有点淋。
king prwan意粉，如果这个pasta 有辣味，一定更加惹味，但整体也很不错。因为有3个pasta，两个人都吃清光，饱到肚子快爆也要吃甜品，因为甜品是第2个胃。
tirimusu超滑的，而咖啡味则不是太浓，尚算刚好。
叫了3杯white wine，所以埋单＄666，吃到饱饱晚餐也没有吃！也是一个很满足的christmas eve。
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