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2022-08-23
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系香港食野有时候觉得好贵，但好多时CP值都唔高。最近发现左一间环境舒适、食物特别、服务好既餐厅【On the Spot Cafe & Bar Restaurant】。餐厅位于天后，地铁站步行3-5分钟就到，非常方便。餐厅客人比较少，所以好安静舒适，约会纪念日都好适合。晚餐除左A La Carte之外，仲有5-course dinner set，岩晒选择困难症。
5-course dinner set：包括3个starters，一个main同一个甜品。本身starter有生蚝，但因为自己同朋友都唔食，所以餐厅转左脆皮乳猪俾我地。不过menu上既食材都系根据餐厅当日有既材料搭配，有D唔系menu上写既。
Starters
脆皮乳猪：皮好脆，但又无咩肥膏既乳猪。下面搭配千层薯仔，中西合璧，好特别。
龙舌兰酒腌渍鲜带子：带子真系有少少酒味而且好新鲜，搭配牛油果又几特别。
法式鸡清汤：好有仪式感，味觉同视觉既享受。Waiter会系你面前倒清鸡汤入碗入面，之后再用复古香水樽喷上玫瑰露酒。鸡汤非常清甜，完全无味精，玫瑰露酒仲增加左D香味。
Main
红酒馔阿根廷肉眼扒：肉眼扒鲜嫩、软霖，牛味唔系好浓
5-course dinner set：包括3个starters，一个main同一个甜品。本身starter有生蚝，但因为自己同朋友都唔食，所以餐厅转左脆皮乳猪俾我地。不过menu上既食材都系根据餐厅当日有既材料搭配，有D唔系menu上写既。
Starters
脆皮乳猪：皮好脆，但又无咩肥膏既乳猪。下面搭配千层薯仔，中西合璧，好特别。
龙舌兰酒腌渍鲜带子：带子真系有少少酒味而且好新鲜，搭配牛油果又几特别。
法式鸡清汤：好有仪式感，味觉同视觉既享受。Waiter会系你面前倒清鸡汤入碗入面，之后再用复古香水樽喷上玫瑰露酒。鸡汤非常清甜，完全无味精，玫瑰露酒仲增加左D香味。Main
红酒馔阿根廷肉眼扒：肉眼扒鲜嫩、软霖，牛味唔系好浓。红酒汁唔会好腻，带少少清香。搭配左D酸酸甜甜既莓果又真系好开胃解腻。Dessert
木头造型蛋糕：朱古力卷蛋加埋新鲜云尼拿籽整成既雪糕，摆盘好靓，而个人觉得雪糕比较惊喜。Dinner Set + $78配Signature Cocktail
Flower Sour: 非常打卡able既cocktail，本身烟熏左，所以开盖时好有仙器。Cocktail本身酸酸甜甜，好容易入口。酒味都唔算好劲。A La Carte Menu
烧春鸡：有时候好怕烧春鸡鸡胸位置会比较柴，但因为可能火候控制得岩岩好，而且肚入面加左D非洲小米配南瓜，所以好嫩好湿润！而且除左鸡翼同髀，都去晒骨，所以都好方便。旁边仲有羽衣甘蓝，比较解腻。
餐厅整体CP值高，而且环境舒服！推荐！
张贴
